最近和朋友出去吃飯，看到一家無骨烤魚撈飯店門口排了好多人，由于好奇也跟著排起了隊，本以為要排好久，結果沒一會就用上餐了，品嘗了之后，我們所有人都被無骨烤魚撈飯的美味所驚艷了。

以往傳統(tǒng)的烤魚，量大，價格高，出餐時間久，而最近幾年興起的無骨烤魚撈飯較傳統(tǒng)的烤魚在份量上，口味上，烹飪方法，價格，食材上等多方面都進行了創(chuàng)新。

無骨烤魚撈飯推出了一人食的份量，有多種口味可供選擇，有香辣味，酸菜味，麻辣味，泡椒味，番茄味，酸辣味等等，烹飪上采取的先煎，后燉煮的做法，既有燒烤的焦香，又充滿了燉煮做法的醇香，口味會比較偏重，口味清淡的朋友可以嘗試番茄味的。

無骨烤魚撈飯采用的是無刺的巴沙魚，吃起來省心，還營養(yǎng)價值高，搭配特調的醬料和香噴噴的米飯，完美結合，口感獨特，吃的過癮。