干炸帶魚看著簡(jiǎn)單，但做起來(lái)講究真不少，老師傅每次教的都是真東西
2023-01-23 10:16 作者:秋水冷風(fēng) | 我要投稿
??課代表來(lái)咯
??干炸帶魚??方法分享
???帶魚去掉銀脂，取除黑膜，頭，然后切段00:25?
???蔥姜加鹽，抓出水，加入帶魚和料酒翻拌均勻，腌制十五分鐘00:56?
???鍋內(nèi)加入少許油，加入辣椒花椒，芝麻，炒熟后放涼加入粉粹機(jī)中攪碎，加入鹽，雞精攪拌均勻01:22?
???擦干帶魚水分，下油鍋炸帶魚，炸熟后撈出即可02:10?
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