近日，肥東縣馬湖鄉(xiāng)種植大戶陳章勝承包的無農(nóng)殘韭菜基地內(nèi)，綠油油的韭菜長勢正旺。

蔬菜經(jīng)營戶殷小妹是這里的常客?！斑@個基地里生長的韭菜品質(zhì)好，清甜、爽口，我基本上天天進(jìn)貨，從不愁賣?！币笮∶酶吲d地說。

殷小妹所中意的韭菜并非什么新品種?！熬虏诉€是那個韭菜，但是這里的種植方式、方法不一樣，口感就不一般?！标愓聞俚莱鼍虏藭充N背后的原因，是科技創(chuàng)新助力蔬菜變得更有機(jī)、更健康。

原來，去年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的陳章勝不走尋常路，與安徽天健環(huán)保股份有限公司旗下的坤健生物科技公司合作，種植無農(nóng)殘韭菜。種植過程中，他根據(jù)合作企業(yè)的技術(shù)規(guī)范要求，不打農(nóng)藥、不施化肥、不使用除草劑，全程使用農(nóng)村有機(jī)廢棄物轉(zhuǎn)化而來的有機(jī)肥料。這促成了韭菜品質(zhì)與眾不同。

有機(jī)廢棄物變成有機(jī)肥料，正是一把農(nóng)業(yè)“科技密鑰”。天健環(huán)保公司負(fù)責(zé)人孟行健表示，為推進(jìn)有機(jī)廢棄物循環(huán)利用，公司立足現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng)，成立專門的生物技術(shù)研究隊伍，與中國工程院院士印遇龍等專家合作進(jìn)行研發(fā)，致力于“變廢為寶”，已獲得3項國家發(fā)明專利。

經(jīng)過研發(fā)，將餐廚垃圾、農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便等有機(jī)廢棄物，經(jīng)生物除臭、微生物發(fā)酵、無害化處理之后，遵照植物生長規(guī)律，通過添加不同組合的微生物菌種、生物質(zhì)輔料，制成農(nóng)作物生長專用有機(jī)肥。陳章勝種植的無農(nóng)殘韭菜，使用的肥料即是研發(fā)人員根據(jù)韭菜作物生長環(huán)境和病蟲害特性定制的韭菜專用有機(jī)肥。目前，此項技術(shù)已在全國8個種植示范區(qū)應(yīng)用。

孟行健表示，有機(jī)肥制成品富含營養(yǎng)成分和各種有益元素，不僅“變廢為寶”，還有利于改善土壤的理化性質(zhì)，減少農(nóng)業(yè)面源污染。技術(shù)推廣應(yīng)用也無特定條件，可根據(jù)不同地方的有機(jī)廢棄物種類，選用不同組合的微生物菌種、生物質(zhì)輔料，在將農(nóng)村有機(jī)廢棄物資源化利用的同時，衍生出適用于不同農(nóng)作物的專用有機(jī)肥料。

孟行健表示，未來將持續(xù)加大投入，通過推廣有機(jī)肥種植和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)，助力推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向綠色生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，為鄉(xiāng)村振興和美麗中國建設(shè)貢獻(xiàn)力量。