椰子水主要來源于椰子的嫩果，也叫椰青。印度等國家的一些椰子研究機構對椰子水的研究表明，椰子水中含有豐富的營養(yǎng)物質，椰子水蛋白質中的精氨酸、丙氨酸、胱氨酸和絲氨酸的含量比牛奶還高，游離氨基酸有17種以上，含有VC和VB類，如煙酸、泛酸、葉酸、VH、VB1、VB2等。此外，椰子水中的礦物質有Na、Ca、Fe、Mg、Cu、S、P、Cl等元素；幾種能使高等植物的成熟細胞迅速而不規(guī)則分裂從而刺激植物生長的活性物質，其中有2種已被鑒別為1,3-二苯基脲和吲哚已基阿糖。椰子水中所含礦物質元素中K+、Fe2+含量最高。

一、椰子水果汁飲料進口流程：
1、進口商公司必須擁有海關及檢疫的進出口備案，需要有進口出權才能進口，如果沒有進出口權又想進口商品，那么可以我司進出口權進口。
2、進口商需申請（流通證）。
所指預包裝食品進口首先辦理標簽，取得認監(jiān)委的合格進口允許。
4、進口產(chǎn)品得到允許后，在發(fā)貨需辦理標簽備案。
5、找報關公司代理，商檢抽樣報關等事。
6、取得中國檢驗檢疫的合格證，產(chǎn)品加貼中文標簽即可。

二、椰子水果汁進口報關資料：
1、官方原產(chǎn)地證
2、衛(wèi)生證
3、成份列表
4、生產(chǎn)商產(chǎn)品檢驗
5、產(chǎn)品在其國家（地區(qū)）注冊和批準的證明
6、原包裝標簽樣張一份，中英文標簽樣張三份
7、需要生產(chǎn)商官方檢疫證
8、裝箱單，invoice，貿(mào)易合同
9、生產(chǎn)日期

三、椰子水果汁飲料進口注意事項：
飲料進口需要寄樣品到進口港口海關檢疫做成分分析。
飲料進口需要做食品收發(fā)貨人備案。

四、椰子水飲料進口報關知識：
果汁分為兩種：純果汁和復合果汁。就純果汁而言，又可分為兩種，一種是直接使用原汁，另一種是將鮮榨果汁先脫水，再加水還原成為濃縮果汁。大多數(shù)純果汁都是濃縮果汁。