農(nóng)家一鍋香??

步驟

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1、3個雞蛋??打散 青辣椒??切段 五花肉??切薄片 生姜切片 大蒜切片 大蔥切段;

2、半勺??雞精 少許食鹽 少許白砂糖 半勺生抽 半勺蠔油一點老抽 一點香油 少許白胡椒粉 少許花椒油調(diào)制醬汁;??????

3、鍋中燒油 ??把蛋液煎炒成蛋花 撈出備用;

4、另起一鍋加入菜籽油 翻炒五花肉;??

5、加入姜片 蒜片 倒入一點生抽 一點料酒;

6、放入青辣椒;??

7、翻炒之后倒入調(diào)好的醬汁;

8、放入大蔥段翻炒均勻出鍋????

鮮嫩爽滑的農(nóng)家一鍋香就好了??