山楂，我們太熟悉了，在吃糖葫蘆的時(shí)候總能想起山楂，好像山楂就是糖葫蘆，糖葫蘆就是山楂。山楂果的作用其實(shí)很多，能夠消食開(kāi)胃、改善身體健康、促進(jìn)脂肪燃燒等。

今天，脂玫樂(lè)首席營(yíng)養(yǎng)師劉潔就跟小伙伴們聊一聊山楂的減肥妙用。

山楂最大的功效就是開(kāi)胃消食

酸酸甜甜的山楂既是美食又是良藥，它最大的功效就是開(kāi)胃消食了，特別是對(duì)于消肉食有很大的作用。如果是家里的小朋友或者自己不小心吃多了肉食，這時(shí)候可以適當(dāng)?shù)爻砸恍┥介珌?lái)輔助消食。

因?yàn)樯介珡?qiáng)大的消肉食作用，我們?cè)跓跞獾臅r(shí)候也可以放一些山楂，這樣更容易把肉燉的軟爛些哦~

山楂的減肥吃法

山楂里面含有獨(dú)特的解脂酶，能夠促進(jìn)體內(nèi)脂肪的代謝。直接生吃，不做任何處理也是可以起到作用的。

用山楂干來(lái)泡水喝，還能夠通便利尿，很多人存在便秘的情況，長(zhǎng)時(shí)間便秘會(huì)影響到正常的生活，也會(huì)影響到人們的情緒，造成肚子肥肉堆積。而適當(dāng)?shù)赜蒙介蓙?lái)泡水喝，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，改善腸胃消化吸收的負(fù)擔(dān)，對(duì)于便秘有一定的改善效果。

山楂對(duì)于瘦肚子的作用

想要瘦肚子，平常可以吃一些山楂，山楂中含有多種有機(jī)酸，食用之后能夠讓胃液的酸度增加，從而提高胃蛋白酶的活性，促進(jìn)消化。

其中的果酸就可以很好的消除身體內(nèi)的脂肪，尤其是腹部脂肪，還可以排出體內(nèi)的毒素。

山楂對(duì)于改善身體健康的作用

山楂里面含有三萜類(lèi)和黃酮類(lèi)成分，可以降低自由基對(duì)血管內(nèi)皮的損害，有利于過(guò)氧化脂質(zhì)的分解代謝，來(lái)保護(hù)血管內(nèi)皮。這一作用對(duì)抑制血清膽固醇和降低甘油三酯都有很好的療效。所以山楂是高血脂癥患者食用的佳品。除此之外，山楂黃酮可以增加冠脈血流量，降低心肌的耗氧量，對(duì)心肌缺血、缺氧有保護(hù)作用，并且有增加心肌收縮力，增加心的輸出量，減慢心律的作用。

對(duì)于減肥的人來(lái)說(shuō)，山楂真真的算得上是一味“減肥妙藥”啊，幾乎能把所有減肥的原因都一網(wǎng)打盡了。而且山楂是一種平和的食材，刮油通便，但不是瀉藥，用山楂減肥再安全不過(guò)了。夏天吃山楂或者喝山楂茶，可以化解油膩，讓炎熱的夏天更加清爽。山楂配上陳皮、金銀花、菊花等各種食材泡茶喝，刮油減“腹”，好處多得不能再多了。如果有痛經(jīng)的寶寶，可以用山楂加生姜，再根據(jù)自己的口味適量加入紅糖燉煮即可。好了，今天的知識(shí)科普就到這里了，山楂減肥的妙用你都學(xué)會(huì)了嗎？