“逐夢(mèng)潮人”心蓮興：沉淀的酒香，永恒的文化中國(guó)青年網(wǎng)廣州7月14日電（通訊員陳依媚）為進(jìn)一步擴(kuò)大蓮麻村非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的影響力，湛江科技學(xué)院會(huì)計(jì)學(xué)院“逐夢(mèng)潮人”暑期“三下鄉(xiāng)”社會(huì)實(shí)踐服務(wù)隊(duì)于2023年7月14日前往廣州市從化區(qū)呂田鎮(zhèn)蓮麻村山香酒坊了解呂田頭酒的釀造技藝。了解蓮麻頭酒的釀造，隊(duì)員們親手體驗(yàn)釀酒技藝，助力鄉(xiāng)村振興。實(shí)踐隊(duì)隊(duì)員在每道工序上都親自前往觀察并體驗(yàn)，在勞累的同時(shí)也體會(huì)到釀酒的不易，經(jīng)過(guò)多道純手工的工序，才得到這淳淳酒香、馥郁芳香的蓮麻酒。從傳統(tǒng)的釀造過(guò)程中，展現(xiàn)出的寧?kù)o致遠(yuǎn)、執(zhí)著專(zhuān)一的工匠精神，這就是一種情懷、一份堅(jiān)守、一份責(zé)任