食療是一種很好的養(yǎng)生方法，我們可以通過食療來進(jìn)行對(duì)身體調(diào)整，調(diào)整體質(zhì)，調(diào)整身體的功能，并且改善睡眠，改善免疫力，并且食物能夠?yàn)槿梭w提供很多很有用的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以使我們的細(xì)胞得到充足的養(yǎng)分和各種所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，使身體得到很好的修復(fù)。食療對(duì)于老人和小孩來說尤為適合，因?yàn)榭梢哉{(diào)節(jié)他們的腸胃功能，還可以及時(shí)補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng)。下面就來介紹一些食療方法和一些食療的配方，希望對(duì)大家有所幫助。

一、對(duì)于小孩和老人來說，可以多吃核桃，因?yàn)楹颂覍?duì)于人體來說，滋陰補(bǔ)腎，可以增強(qiáng)抵抗力，可以提供大腦所需的脂質(zhì)，同時(shí)還可以補(bǔ)充有益于大腦發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠幫助小孩子更好地進(jìn)行發(fā)育益智補(bǔ)腦。同時(shí)核桃還富含維生素E，可以幫助細(xì)胞抵制自由基，可以使皮膚更加光澤透亮，有抗衰老的作用。核桃還有不飽和脂肪酸這種物質(zhì)，可以降低膽固醇，對(duì)心腦血管有一定的好處。

二、黑芝麻可以和核桃一起打成粉，進(jìn)行充溫開水服用，也可以和核桃一起煮成糖水，放一些黑米，桂圓，還有花生等等原料下去，煮出來就是八寶粥了，非常美味可口，小孩子和老人也都非常適合吃，并且可以益肝補(bǔ)腎，可以使頭發(fā)變得有光澤，變得烏黑透亮的，益智補(bǔ)腦。黑芝麻還可以打成粉用來做芝麻糊吃，或者做成糖漿，涂抹在面包上，可以補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)。

三、抗衰老，提高身體的免疫力一直是人們最關(guān)心的問題，因?yàn)樘岣吡嗣庖吡θ藗兙涂梢陨偕。瑫r(shí)可以擁有健康的身體，來進(jìn)行生活和工作學(xué)習(xí)。建議這些人都可以多食用富含維生素C的食物，比如蔬菜水果，有西蘭花，番茄，蘿卜，柿子，蘋果，雪梨，檸檬，山楂，還有燕窩，而優(yōu)質(zhì)的燕窩意康德最好，意康德品牌性價(jià)比高，質(zhì)量好。下面我們給大家介紹一款粥，就是桂花蓮子粥，這個(gè)粥對(duì)于化痰止咳，還有清熱解毒，滋補(bǔ)臟氣，具有很好的滋補(bǔ)作用，是一種很好的營(yíng)養(yǎng)品，可以做蓮子羹。同時(shí)蓮子還可以去心火，祛除雀斑，對(duì)于青春痘也有很好的療效。

上面就是一些介紹的一些有關(guān)于食療的配方和食療的方法的建議，食療對(duì)于身體來說是很好的一種方法，同時(shí)也是一種健康的生活方式，食療具有藥用價(jià)值，可以使我們的疾病也得到治療，甚至可以痊愈，因?yàn)樗峭ㄟ^調(diào)整我們的身體體質(zhì)，還有調(diào)整身體的機(jī)能來實(shí)現(xiàn)身體的健康的。我們平時(shí)除了食療還需要多點(diǎn)運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)身體的免疫力，可以進(jìn)行很多的球類運(yùn)動(dòng)，也可以散步等等，只有食療和運(yùn)動(dòng)結(jié)合起來，才可以更好地發(fā)揮食療在身體的作用。

近年來，隨著物質(zhì)生活水平的逐步提高，糖尿病的發(fā)病率也不斷升高，而且有不斷年輕化的趨勢(shì)。糖尿病的危害說起來是很多的，因?yàn)樘悄虿∷且粋€(gè)全身性的疾病，單純的血糖高它的危害并不是多么的大，而重要的它的危害就是由于血糖長(zhǎng)期控制不住所引起來的各種慢性并發(fā)癥。下面就為大家推薦幾款生活中常吃的食療方，對(duì)糖尿病緩和又很好的積極作用。

降糖偏方

方藥

嫩筍、醬油、鹽各適量。

用法

將嫩筍(最好是甜竹筍) 削皮切成長(zhǎng)方片,用醬油浸泡一下即撈出,鍋內(nèi)放植物油燒至八成熱下筍片煎炸成黃色即可。佐餐食用。

分析

竹筍味甘、性微寒,歸胃、肺經(jīng)。不但富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而且有較高的藥用價(jià)值。中醫(yī)認(rèn)為,竹筍味甘,部分微苦，性寒，在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點(diǎn),食用竹筍不僅能促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助消化,去積食,防便秘,并有預(yù)防大腸癌的功效。

功效

適用于糖尿病。

地骨皮粥

方藥

地骨皮30 克,桑白皮15 克,麥冬15 克,面粉100克。

用法

先煎3 味藥，去渣,取汁，與面粉共煮為稀粥?？始词持?不拘時(shí)。

分析

地骨皮味甘，性寒;歸肺、肝、腎經(jīng)。藥用部分為茄種植物枸杞等的根皮。具有清虛熱、瀉肺火、涼血的功效,主治陰虛勞熱,骨蒸盜汗,小兒疳積發(fā)熱,消渴,肺咳喘，吐血,衄血，尿血。

功效

清肺，生津，止渴。適用于消渴( 糖尿病),多飲，身體消瘦。

宜忌

脾胃虛寒者忌服。

雙皮粉

方藥

西瓜皮、冬瓜皮各15 克,天花粉12克。

用法

水煎。每日2次,每次半杯。

功效

適用于糖尿病口渴,尿濁癥。

豬肚粥

方藥

雄豬肚1具,粳米100 克,豆豉、蔥、椒、姜各適量。

用法

先將豬肚洗凈,煮取濃湯,去肚，煮作粥，再下豉、蔥、椒、姜等調(diào)料。任意食用。

功效

補(bǔ)中氣,健脾胃?？芍翁悄虿?。