今天這款雞尾酒的名字為"Birchwood Fizz"，靈感來(lái)自于其中的樺樹(shù)汁利口酒以及它淡淡的木質(zhì)香氣。據(jù)說(shuō)，這款酒是由一位名叫約翰的調(diào)酒師在他的家鄉(xiāng)北方森林的旅行中創(chuàng)作的。

酒譜配方：

• 2oz.(60ml) 伏特加
• 1oz.(30ml) 樺樹(shù)汁利口酒
• 1oz.(30ml) 葡萄柚汁?
• 0.5oz.(15ml) 檸檬汁?
• 冰塊適量

制作方法：將所有材料加入搖壺中，搖蕩混合10秒后，過(guò)濾至冰好的酒杯中，從搖動(dòng)壺中取出冰塊加入杯中，最后以蘇打水補(bǔ)滿杯即可。

在那次旅行中，約翰被周圍環(huán)境所吸引，并受到了當(dāng)?shù)鼐用竦墓膭?lì)去發(fā)掘北方森林中的天然食材和調(diào)味料。在旅途過(guò)程中，一位當(dāng)?shù)厝撕每偷恼?qǐng)他喝了一杯樺樹(shù)汁酒，這種傳統(tǒng)的開(kāi)胃酒，具有豐富的甜柑橘以及淡淡木質(zhì)香氣和天然香料的味道，略帶辛辣，而且酸甜平衡，一口就讓約翰愛(ài)上了它。

于是他決定把這種風(fēng)味融入到他的雞尾酒中，并且為了不影響樺樹(shù)汁酒的風(fēng)味，他選擇了伏特加作為基酒，與新鮮葡萄柚汁進(jìn)行混合，為了讓它 更加適合夏天飲用，他還加入充滿氣泡的蘇打水，最終創(chuàng)造出了"Birchwood Fizz"這款美味的雞尾酒。

這款酒的清新爽口與豐富的風(fēng)味層次，讓當(dāng)?shù)厝肆ⅠR就愛(ài)上了，后來(lái)也成為了約翰酒吧的招牌雞尾酒，并很快在整個(gè)城市的酒吧中流行開(kāi)來(lái)。如今，"Birchwood Fizz"已經(jīng)成為了一種深受歡迎的雞尾酒，并且在全球各地的酒吧中都能夠找到。每一杯"Birchwood Fizz"都讓人想起北方森林的美麗景色和當(dāng)?shù)鼐用竦臒崆楹每汀?/p>