膽色素結(jié)石難預(yù)防俗話說：知己知彼百戰(zhàn)百勝，要預(yù)防膽囊結(jié)石(膽固醇息肉)的生成、復(fù)發(fā)，首先必須了解它們生成的原因(危險因素)。從之前不同類型結(jié)石形成的原因介紹中我們可以看出，膽色素結(jié)石由于危險因素較難干預(yù)和去除，因此預(yù)防其形成難度較大，對于這一類結(jié)石，外科醫(yī)生在治療方式選擇上尤需謹(jǐn)慎，盡量選擇膽囊切除以絕后患。如行保膽取石手術(shù)，需充分評估患者全身與獲益情況。

　　飲食之“管好嘴”

　　規(guī)律的進食：按時進餐是預(yù)防膽囊結(jié)石的最好辦法，不能暴飲暴食或餓一頓飽一頓。

　　優(yōu)質(zhì)的早餐：因為早餐與上次晚餐間隔時間最長，肝臟經(jīng)過一晚的合成分泌了大量的膽汁，這些膽汁會儲存于膽囊中，膽囊粘膜吸收水分使膽汁變濃，膽固醇/卵磷脂大泡容易形成，膽汁的粘稠度增加，容易形成膽泥。因此，優(yōu)質(zhì)的早餐能促使膽囊收縮，及時排空膽囊，防止結(jié)石形成。我建議早餐可以以進食一個雞蛋和一杯牛奶為標(biāo)準(zhǔn)。

　　適度的晚餐：豐盛的晚餐尤其是夜宵往往容易造成膽囊的負擔(dān)過重。我們知道，夜深人靜的時候，人體其它器官基本上都已進入休息模式，而膽道系統(tǒng)卻需繼續(xù)工作，尤其是膽囊，夜間需完成膽汁的存儲和濃縮工作，以備第二天的一天三餐之需。

　　如果晚餐進食過多，尤其是含有大量脂肪的情況，膽囊不得不在原有工作基礎(chǔ)上加班加點才能消化這些脂肪，這也是為什么“膽絞痛”多在進食油膩食物后的凌晨發(fā)作的原因之一。

　　合理的飲食結(jié)構(gòu)：不合理的飲食是眾多代謝疾病的共同原因。日常生活中應(yīng)避免進食過多的高蛋白、高脂肪、高熱量的食物。食物以清淡為宜，少食油膩和炸烤食物。此外，適當(dāng)食用纖維素豐富的飲食，可以改善、促進膽固醇的排泄。