土豆具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，其營(yíng)養(yǎng)素豐富，含有蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)(磷、鈣等)、維生素等多種成分，營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)也較合理，有“地下蘋果”之稱。

?原料：

1.土豆 4個(gè)帶皮

2.培根 4片

3.羊奶酪 100克

4.大蒜 2粒

5.油 4湯匙

6.迷迭香 適量

7.百里香 適量

8.波美土豆調(diào)味料 適量

9.波美細(xì)粒海鹽 適量

?開始烹飪：

1.準(zhǔn)備好所有材料。

2.將土豆帶皮煮至半硬。把它送進(jìn)烤箱預(yù)熱到200度。在每個(gè)煮熟的土豆上，斜向外側(cè)鉆一個(gè)洞。用叉子將羊奶酪搗碎或混合，加入壓榨大蒜、百里香和迷迭香。

3.將芝士慕斯放在培根片上，卷在一起，放入土豆準(zhǔn)備好的孔中。

4.在完成的土豆上涂上橄欖油、鹽和波美土豆調(diào)味料?？炯s 50 分鐘，將土豆翻面，直到兩面都變成金黃色。

5.與生菜一起食用，并加入波美法國(guó)沙拉醬。