最懂你心的UP課代表來(lái)啦！???

看著屋外下著淅淅瀝瀝的冬雨，智賢家今天吃海鮮蔥餅+米酒，Nice～??

目錄?

1. 購(gòu)買(mǎi)食材
2. 做海鮮蔥餅
3. 做辣炒五花肉
4. 品嘗菜品

一、購(gòu)買(mǎi)食材??

買(mǎi)魷魚(yú)和蝦，做海鮮蔥餅

二、做海鮮蔥餅??

1、碗中倒入冰粉，加入雞蛋和水，攪拌均勻

2、蔥、香菜、小米辣切碎放入碗中，加白芝麻、牛肉粉、醬油、香油、水，攪拌均勻，再加點(diǎn)糖就完成了

3、小蔥攤在鍋上，面糊澆上，定型后加上海鮮，再澆上面糊翻面煎，煎至定型后打一顆雞蛋攪散，反復(fù)翻面煎熟即可

三、做辣炒五花肉??

1、圓白菜切成合適大小，煮好的五花肉切片，辣椒、洋蔥、胡蘿卜處理好

2、把辣椒醬、辣椒粉、醬油、糖稀、牛肉粉、香油、白芝麻倒進(jìn)盆里，抓拌均勻

3、鍋里放油，放干辣椒和生姜炒香；

淋入味淋或燒酒，蓋蓋子調(diào)小火五分鐘

4、另起鍋加油，把拌好的料放進(jìn)去炒熟；

加入火雞面辣醬，最后放蒜末；

不用放水，會(huì)有蔬菜的水分出來(lái)

四、品嘗菜品??