自制鍋包肉 麻醬水餃

一：自制鍋包肉

1、食材準(zhǔn)備：

• 提前泡好粉面的水
• 里脊肉加鹽和料酒
• 里脊肉裹上淀粉

2、炸制：

• 炸到上點色撈出
• 復(fù)炸30秒撈出

3、調(diào)汁：

• 一勺半白糖與米醋
• 一勺鹽醬油一點
• 炒蔬菜放酸甜汁炒肉