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德谷食品:食品加工業(yè)“新寵”巴氏殺菌全蛋液 你選對了嗎?

2023-08-08 16:55 作者:德谷食品  | 我要投稿

  對于蛋糕店、蛋餃店、面點店等食品加工廠家而言,全蛋液已成為提升生產(chǎn)效率、穩(wěn)定產(chǎn)品品質(zhì)的重要食材。然而,面對線上線下諸全蛋液多品牌,食品加工廠家該如何選擇?德谷食品建議大家從這三點綜合判斷。

▲德谷巴殺蛋液

  1.關(guān)注全蛋液品質(zhì)

  選擇健康安全的全蛋液對于食品加工廠家來說至關(guān)重要,食品工廠在采購時,應考察供應商資質(zhì),選擇規(guī)模較大,生產(chǎn)實力較強的全蛋液供應商。食品廠家在簽收食材時,也可以要求供應商提供相關(guān)的農(nóng)殘、藥殘檢查報告及產(chǎn)品合格證明,這樣全蛋液的安全性更有保障。

  2.關(guān)注全蛋液價格

  價格是全蛋液采購過程中不能忽視的重要因素,食品工廠應該在保證質(zhì)量的前提下,合理控制成本,選擇更具性價比的全蛋液供應廠家。

  3.關(guān)注全蛋液供貨穩(wěn)定性

  廠家供貨實力也是全蛋液采購中時需要考慮的重要因素,可通過廠家的生產(chǎn)能力、倉儲能力、發(fā)貨速度等方面考察企業(yè)供貨能力,避免供應商斷供導致的不必要損失。值得注意的是,全蛋液儲存和運輸過程需要低溫保存,所以在選擇供應商時,一定要選擇擁有冷鏈運輸能力的廠家。

  綜上所述,德谷食品建議大家在選購全蛋液時,重點關(guān)注品質(zhì)、價格和供貨穩(wěn)定性三個方面因素,選擇靠譜的廠家長期合作。德谷食品深耕蛋制品行業(yè),持續(xù)為市場提供全蛋液、蛋白液、蛋黃液以及調(diào)味蛋液產(chǎn)品,品質(zhì)穩(wěn)定,定價合理,產(chǎn)能強勁,如果您對巴氏殺菌蛋液及冰蛋液產(chǎn)品感興趣或有任何疑問,請隨時聯(lián)系我們,咨詢選購。

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