做法步驟：1.成品圖。2.準備好食材備用。3.銀耳用溫水泡發(fā)，清洗干凈。4.銀耳切小朵。5.鍋里加入適量清水，銀耳和水的比例1：3，大火煮沸，小火慢燉30分鐘左右。6.雪梨去皮去核，切小塊。7.銀耳燉出膠，加入雪梨繼續(xù)燉。8.最后十分鐘加入大棗，五分鐘加入枸杞。