不知道大家有沒(méi)有看世界杯？沒(méi)看也沒(méi)有關(guān)系。我們這次不聊足球，而是聊一個(gè)能在世界杯上踢足球的知名水果大國(guó)。這個(gè)水果大國(guó)就是被西班牙踢了一個(gè)7-0的哥斯達(dá)黎加。

一個(gè)不設(shè)軍隊(duì)的菠蘿大國(guó)

哥斯達(dá)黎加是拉丁美洲的一個(gè)國(guó)家，很久以前也曾是西班牙的殖民地，后來(lái)經(jīng)過(guò)斗爭(zhēng)成為一個(gè)獨(dú)立的國(guó)家。不過(guò)，哥斯達(dá)黎加這個(gè)國(guó)家有點(diǎn)特殊。它是一個(gè)永久中立國(guó)。這也就算了，但更讓人難理解的是哥斯達(dá)黎加是世界上第一個(gè)不設(shè)立軍隊(duì)的國(guó)家。它不是被迫不設(shè)立軍隊(duì)，而是本來(lái)有軍隊(duì)，后來(lái)主動(dòng)取消了。對(duì)于我們來(lái)說(shuō)，一個(gè)國(guó)家沒(méi)有軍隊(duì)，幾乎難以想象。但對(duì)哥斯達(dá)黎加來(lái)說(shuō)，好像影響并不大。哥斯達(dá)黎加跟其它拉丁美洲的國(guó)家一樣，主要還是發(fā)展農(nóng)業(yè)。而哥斯達(dá)黎加的農(nóng)業(yè)主要是咖啡和水果。水果中又主要是菠蘿。哥斯達(dá)黎加的菠蘿年產(chǎn)量44.88億斤，菠蘿產(chǎn)業(yè)GDP占了全國(guó)農(nóng)業(yè)GDP的28%，菠蘿出口額占哥斯達(dá)黎加農(nóng)產(chǎn)品總出口額的34.15%。

上世紀(jì)70年代起，哥斯達(dá)黎加開(kāi)始大量種植黃金菠蘿。截止目前，哥斯達(dá)黎加已經(jīng)是全球第一大菠蘿出口國(guó)。在最早的時(shí)候，哥斯達(dá)黎加的菠蘿主要是出口到距離它比較近的美國(guó)。美國(guó)自身的菠蘿產(chǎn)量非常小，但美國(guó)的菠蘿消費(fèi)量非常大，平均一個(gè)美國(guó)人一年要吃掉5.4斤菠蘿。美國(guó)的大多數(shù)菠蘿都依賴(lài)于進(jìn)口。在2012-2022年這10年里，美國(guó)進(jìn)口了60.5億美元的菠蘿，其中85%的菠蘿來(lái)源于哥斯達(dá)黎加。哥斯達(dá)黎加也以向美國(guó)大量出口菠蘿而聞名于世。后來(lái)哥斯達(dá)黎加的菠蘿產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步發(fā)展，又向歐盟、亞洲等全球國(guó)家大量出口菠蘿。當(dāng)然，它的菠蘿市場(chǎng)主要還是以美國(guó)和歐盟為主。不過(guò)，出口到美國(guó)的哥斯達(dá)黎加的普通菠蘿價(jià)格并不是非常高，菠蘿離岸價(jià)格大約0.2美元/斤。2017年的時(shí)候，哥斯達(dá)黎加的菠蘿獲準(zhǔn)出口我國(guó)；2018年的時(shí)候，哥斯達(dá)黎加的菠蘿首次來(lái)到了我國(guó)。當(dāng)時(shí)哥斯達(dá)黎加菠蘿種植商對(duì)他們的MD2金菠蘿充滿(mǎn)了信心，認(rèn)為這個(gè)在哥斯達(dá)黎加光芒綻放的新菠蘿品種，能受到中國(guó)消費(fèi)者的追捧。

哥斯達(dá)黎加的網(wǎng)紅天價(jià)菠蘿

但MD2金菠蘿風(fēng)味雖然非常好，的確與我國(guó)的一些菠蘿老品種不太一樣，但除了哥斯達(dá)黎加外，菲律賓等國(guó)家也有種這個(gè)品種，我國(guó)目前也有不少在種植的。所以，這個(gè)哥斯達(dá)黎加的金菠蘿并沒(méi)有在我國(guó)市場(chǎng)上掀起多大的浪花。反而另一個(gè)哥斯達(dá)黎加選育出來(lái)的奇特菠蘿品種在我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)上被炒紅了。這個(gè)菠蘿就是粉菠蘿，也叫“粉紅菠蘿”，在國(guó)外的英文商品名叫“Pinkglow ”菠蘿。這個(gè)粉菠蘿的最大特點(diǎn)就是外皮是金黃色或者深綠色，但它的果肉不像普通菠蘿那樣是黃色的，而是粉色的，這是一個(gè)非常新穎和吸引眼球的新品種。之所以它的果肉是粉紅色的，據(jù)說(shuō)是果肉內(nèi)含有大量的番茄紅素。當(dāng)然了，這個(gè)粉菠蘿目前的數(shù)量還非常稀少，僅僅允許在哥斯達(dá)黎加進(jìn)行種植。

在美國(guó)一些超市中，這個(gè)粉紅菠蘿賣(mài)到了39美元-49美元/個(gè)，約合人民幣280-350元/個(gè)。而目前，這個(gè)粉紅菠蘿在我國(guó)某些電商平臺(tái)上也有賣(mài)的，也有一些網(wǎng)紅跟風(fēng)紛紛搞一些開(kāi)箱炒作。它當(dāng)下的零售價(jià)格普遍非常昂貴，簡(jiǎn)直是天價(jià)中的天價(jià)。一個(gè)粉紅菠蘿大約賣(mài)600-800元。所以，這個(gè)哥斯達(dá)黎加的粉紅菠蘿也被很多網(wǎng)紅炒作為“800元一個(gè)的天價(jià)菠蘿”。我們查了查比較大的電商平臺(tái)：

幾乎打著“哥斯達(dá)黎加粉紅菠蘿”旗號(hào)在賣(mài)的粉紅菠蘿價(jià)格都不低，有的甚至過(guò)千元。一些水果進(jìn)口商也表示，這個(gè)粉菠蘿要是真從哥斯達(dá)黎加進(jìn)口的話(huà)，它的價(jià)格確實(shí)不低，賣(mài)600—800元是正常價(jià)格，這是物以稀為貴。

而且從生產(chǎn)上來(lái)看，粉紅菠蘿的生長(zhǎng)周期是比較慢，大約要26個(gè)月的時(shí)間才能結(jié)果，生產(chǎn)成本肯定比較高。而且這個(gè)粉紅菠蘿的品種是Del Monte 公司選育出來(lái)的，被Del Monte 公司給“壟斷”了，只允許在哥斯達(dá)黎加種植，其它地區(qū)是不允許種植的，零售的定價(jià)權(quán)在Del Monte 公司。目前國(guó)內(nèi)賣(mài)的哥斯達(dá)黎加粉紅菠蘿，如果是國(guó)產(chǎn)的話(huà)，不知道是怎么引種的，沒(méi)有沒(méi)有經(jīng)過(guò)Del Monte 公司的授權(quán)；如果是從哥斯達(dá)黎加進(jìn)口的話(huà)，不知道進(jìn)口這樣的新品種菠蘿是不是符合進(jìn)口的規(guī)定。

加了雙引號(hào)的“出口”

粉紅菠蘿在我國(guó)是賺足了眼球。但也有不少消費(fèi)者、業(yè)內(nèi)人士對(duì)所謂的哥斯達(dá)黎加粉紅菠蘿的炒作提出了質(zhì)疑。第一個(gè)大質(zhì)疑是，我國(guó)正在賣(mài)的這個(gè)粉紅菠蘿到底是進(jìn)口的菠蘿，還是我國(guó)從哥斯達(dá)黎加偷偷引種自己種出來(lái)的粉紅菠蘿？雖然在賣(mài)得時(shí)候都打著哥斯達(dá)黎加的旗號(hào)，但品種原產(chǎn)國(guó)和進(jìn)口國(guó)二者不是一個(gè)概念。國(guó)產(chǎn)的不能說(shuō)成進(jìn)口的，進(jìn)口的也不能說(shuō)成國(guó)產(chǎn)的。

目前在一些電商平臺(tái)上，對(duì)哥斯達(dá)黎加粉紅菠蘿的來(lái)源依然是含糊其辭，同樣的包裝，同樣的粉菠蘿，有標(biāo)進(jìn)口的，有標(biāo)國(guó)產(chǎn)的，價(jià)格也賣(mài)同樣的價(jià)格，讓人覺(jué)得很奇怪。感覺(jué)這里面似乎有貓膩。第二個(gè)大質(zhì)疑是，哥斯達(dá)黎加的粉紅菠蘿是2005年開(kāi)始選育的，到了2016年才被批準(zhǔn)上市，這個(gè)粉紅菠蘿的選育是用了什么育種技術(shù)呢？是雜交育種呢？還是其它更先進(jìn)的技術(shù)呢？有沒(méi)有違反我國(guó)的相關(guān)規(guī)定呢？第三大質(zhì)疑是，哥斯達(dá)黎加的菠蘿是獲準(zhǔn)出口我國(guó)的，粉紅菠蘿算不算是獲準(zhǔn)出口我國(guó)菠蘿中的一種呢？目前我國(guó)市面上售賣(mài)的粉紅菠蘿合規(guī)嗎？這些都是消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)人士的一些疑問(wèn)。希望有更深層的業(yè)內(nèi)人士能科普一下粉紅菠蘿的來(lái)源和進(jìn)口渠道，解決消費(fèi)者和其它業(yè)內(nèi)人士的疑問(wèn)。目前，對(duì)于所謂的出口到我國(guó)的哥斯達(dá)黎加粉紅菠蘿，不管是真出口過(guò)來(lái)的，還是“假出口真國(guó)產(chǎn)”的，都得把“出口”兩字打上一個(gè)雙引號(hào)，一些質(zhì)疑還需要商家們的解釋。

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