對于家長們來說，學(xué)生的營養(yǎng)健康問題成為了關(guān)注的焦點。中國營養(yǎng)學(xué)會發(fā)布的《中國居民膳食指南》中提到：學(xué)生人群膳食結(jié)構(gòu)需要調(diào)整，營養(yǎng)與健康狀況應(yīng)得到改善。

為響應(yīng)國家政策號召，食品企業(yè)在這方面也不遺余力地開始布局。其中，主打“學(xué)生備考”功能食品的品牌 KOKOGOOD科科牛進入了市場。那么，在學(xué)生這個特殊群體中，他們會對該品類產(chǎn)生什么樣的影響呢？

學(xué)生是食品消費的新人群

根據(jù)國家統(tǒng)計局和教育部的數(shù)據(jù)，我國6-17歲青少年人口已超3億。其中，超過1.2億在校學(xué)生，中小學(xué)生消費規(guī)模近1000億元。龐大的學(xué)生人口基數(shù)背后，學(xué)生群體的健康隱患問題依然嚴(yán)峻。相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國青少年肥胖率接近20％，處于較高水平。一份針對115萬余在校學(xué)生體質(zhì)健康的調(diào)查數(shù)據(jù)監(jiān)測顯示，全國學(xué)生體質(zhì)健康“不及格率”基本呈下降趨勢，但視力、肥胖相關(guān)數(shù)據(jù)卻在不斷上升。其中，2020年我國大學(xué)生肥胖率為5.5%，而中小學(xué)則超過了10%。全國約3成大學(xué)生體質(zhì)健康不及格，體質(zhì)健康水平明顯低于小學(xué)生，全國學(xué)生體質(zhì)健康標(biāo)準(zhǔn)測試達(dá)標(biāo)優(yōu)良率僅達(dá)33%。因此，如何保證學(xué)生群體的健康成長是擺在眾多食品企業(yè)面前的重要問題。

功能性食品在學(xué)生市場占主導(dǎo)地位

進入2023年，又有一批學(xué)生們即將迎來高考。據(jù)統(tǒng)計，今年高考人數(shù)高達(dá)120萬人左右，再創(chuàng)新高。如此龐大的考生群體背后，是億萬家庭的期待和期望。“望子成龍”是每個家長心中的夙愿，為了能讓孩子們在考試中取得好成績，家長們在孩子飲食上也格外下功夫。“健康學(xué)”、“營養(yǎng)學(xué)”……這些專業(yè)術(shù)語背后是科學(xué)的營養(yǎng)搭配知識。隨著我國居民健康意識的提升，消費者對于食品營養(yǎng)的關(guān)注度也越來越高。那么，在學(xué)習(xí)壓力日益增大、孩子營養(yǎng)補充愈發(fā)重要的當(dāng)下，消費者在選購功能食品時又會關(guān)注哪些因在這兩年間，各類食品品牌紛紛入局，推出了各種各樣的功能食品，如wonderlab推出了代餐奶昔；KOKOGOOD科科牛推出了專為考生定制的科學(xué)營養(yǎng)品；Minayo針對女性群體的“富鐵軟糖”和紅參蜜片素。其中國內(nèi)新銳品牌KOKOGOOD科科牛堅持“守護學(xué)生健康”的理念，積極進行產(chǎn)品創(chuàng)新和技術(shù)革新，推出一系列高品質(zhì)的功能性食品。為了將更好地滿足消費者需求，KOKOGOOD開發(fā)出一系列針對性的青少年膳食營養(yǎng)產(chǎn)品，包括蝦青素、?；撬岬葼I養(yǎng)元素。