咖啡的果實通常由兩顆橢圓形的果實相對組成的，互相銜接的一面為平坦的接面的，稱為平豆，但也有由一顆圓形豆子組成的，成為圓豆?？Х榷蛊贩N常見的以阿拉比卡（Arabica）、羅布斯塔（Robusta）及利比里卡（Leberica）三種咖啡豆為主，流行的咖啡品種只有阿拉比卡、羅布斯塔。

一、進(jìn)口咖啡或咖啡豆需要提供下列單證和資料：

1、原產(chǎn)地證書

2、生產(chǎn)國衛(wèi)生證書

3、裝箱單、發(fā)票(invoice)、合同、申報要素

4、提單——船公司或者航空公司提供

5、原包裝標(biāo)簽樣張一份，中英文標(biāo)簽樣張三份

6、生產(chǎn)國薰蒸證明書,如果包裝產(chǎn)品的托盤上有標(biāo)注”IPPC”標(biāo)識,則不需提供

二、咖啡豆進(jìn)口流程：

1、咖啡豆收貨人備案

2、咖啡豆出口商備案以及生產(chǎn)商備案

3、咖啡豆中英文標(biāo)簽備案

4、貨物咖啡豆到港，碼頭換單

5、進(jìn)口報檢，出通關(guān)單

6、進(jìn)口咖啡豆報關(guān)

7、海關(guān)系統(tǒng)審單 出稅單

8、人工審單（稅單）

9、繳稅

10、海關(guān)查貨 放行

11、商檢查貨，抽樣檢驗

12、商檢局出檢驗檢疫衛(wèi)生證書

三、目前咖啡豆的主要進(jìn)口國家有：

埃塞俄比亞、奧地利、澳大利亞、巴布亞新幾內(nèi)亞、巴拿馬、巴西、德國、東帝汶、多米尼加共和國、厄瓜多爾、法國、菲律賓、哥倫比亞、哥斯達(dá)黎加、洪都拉斯、加拿大、喀麥隆、肯尼亞、老撾、盧旺達(dá)、美國、秘魯、緬甸、墨西哥、尼加拉瓜、瑞士、薩爾瓦多、坦桑尼亞、危地馬拉、烏干達(dá)、西班牙、新加坡、牙買加、意大利等

特殊要求：玻利維亞輸華咖啡豆的生產(chǎn)、加工企業(yè)須符合中國植物檢疫要求，由玻利維亞主管部門注冊并推薦，經(jīng)海關(guān)總署審核認(rèn)可并注冊登記。企業(yè)注冊名單可在海關(guān)總署網(wǎng)站查詢。