2023伏火之年-芒種
說話人 1 00:02
親愛的朋友,您好,我是陳允斌,今天來說一說今年芒種節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)。在每一年的芒種節(jié)氣,我們的養(yǎng)生都要補(bǔ)心氣、養(yǎng)心血,而今年本來就是一個(gè)養(yǎng)心養(yǎng)血之年,所以今年芒種節(jié)氣養(yǎng)心養(yǎng)血的功課就比往年更加的重要,特別是有些人可能二陽了,那陽過之后對我們的心臟健康也有一定的損傷,因此我們更加要重視養(yǎng)心的功課。除此之外,在陽過之后,乃至于流感之后,我們的消化系統(tǒng)功能也會變差。所以今年芒種節(jié)氣還有一個(gè)特殊要點(diǎn)是要養(yǎng)護(hù)好膽和胃。今年在這個(gè)節(jié)氣,人體容易出現(xiàn)的問題有咳嗽不止、惡心嘔吐、胃病、膽囊炎和抽筋,特別是痰濕重的人,咳嗽之后容易有很多的痰,要特別注意。
說話人 1 01:14
在芒種節(jié)氣,古人會舉行一個(gè)儀式,就是送花神,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)節(jié)春末夏初開的最后一批花也都謝了,那么古人就會來送花神,送完花神就進(jìn)入了仲夏,也就是夏天的第二個(gè)月,狂風(fēng)落盡深紅色,綠葉成蔭紫滿枝。花是已了,卻不是結(jié)束,而是收獲的開始。春天開花的各種果子樹已經(jīng)開始結(jié)果子了,也要陸續(xù)的成熟了。我們?nèi)梭w也到了生長的高峰期,身體的新細(xì)胞會長得非???。如果您想保持青春,延緩衰老,那么仲夏這個(gè)月是一個(gè)關(guān)鍵時(shí)期。首先我們要補(bǔ)心氣,養(yǎng)心血。怎么做?此時(shí)有應(yīng)季的果實(shí),也就是櫻桃,它是幫助我們補(bǔ)心血的,我們還可以喝五味子來補(bǔ)心氣,這是古人總結(jié)的一個(gè)經(jīng)驗(yàn),每年在夏天的時(shí)候喝喝五味子補(bǔ)養(yǎng)一下,能夠防止夏季的虛損。那么櫻桃呢,它是在春天開花之后,到夏天先成熟的水果之一,所以叫春果第一枝,我把它比作心之果,就是養(yǎng)護(hù)心臟的水果。國外的營養(yǎng)學(xué)家通過研究發(fā)現(xiàn),它可以養(yǎng)護(hù)心臟,也把它稱為心臟的阿斯匹林,因?yàn)榘⑺酒チ炙强梢钥寡?,常用在心腦血管病的治療中。那么其實(shí)把櫻桃叫做心臟的阿司匹林,還把它的作用說的太窄了。
說話人 1 03:23
櫻桃的功效其實(shí)更勝一籌,它是活血的,也是暖心的,不僅能使血脈暢通,還能溫暖心陽,常吃櫻桃可以補(bǔ)陽氣,幫助人體抗衰老。而且阿西比林它有個(gè)副作用,就是讓人出太多的汗,如果長期使用容易陰虛,而吃櫻桃就不會讓人這樣來出汗陰虛,反而還有補(bǔ)心血的作用。櫻桃它不是藥物,但它除了能養(yǎng)護(hù)心臟,還有補(bǔ)養(yǎng)身體的作用。一般的水果含鐵不多,但櫻桃的含鐵量大約是蘋果的幾十倍,所以如果您有缺鐵性貧血,可以多吃一些櫻桃。但是櫻桃因?yàn)樗莻€(gè)鮮果,我們沒有辦法四季都吃,所以可以吃櫻桃果干,在其他的時(shí)間來吃它也是很補(bǔ)心血的。
說話人 1 04:26
吃櫻桃果干還有一個(gè)好處就是櫻桃它是生陽氣的,但是鮮櫻桃也有一點(diǎn)發(fā),如果有些人患有過敏性的哮喘,過敏性的皮膚病,在發(fā)作期間不要吃新鮮的櫻桃,特別是小朋友,如果正在咳嗽的時(shí)候也是不要吃新鮮的櫻桃,那么櫻桃果干由于它是腌制過的就會好很多。所以我們四季都可以吃櫻桃果干,特別是平時(shí)勞心勞神、用腦過度的人可以經(jīng)常吃,這樣能夠幫助我們補(bǔ)養(yǎng)一下,還能改善氣色。
?
在芒種節(jié)氣,如果您想吃鮮櫻桃,買到的櫻桃很酸,我推薦您一個(gè)小食方就是櫻桃雞蛋湯,用櫻桃、雞蛋和醪糟三樣做成。先把櫻桃泡洗干凈,然后鍋里放水燒開,放幾勺醪糟,再放櫻桃,一起大火煮幾分鐘,不要蓋鍋蓋,這樣醪糟的酒性就散發(fā)了。然后把雞蛋打散,倒入鍋里,筷子迅速給它撥散,變成蛋花湯,關(guān)火起鍋。
這道湯可以補(bǔ)心血、滋潤皮膚,調(diào)理氣血虧虛,身體虛弱,臉色蒼白,對睡眠改善也有一定的作用。櫻桃里面現(xiàn)代研究它含有一種類似于褪黑素的物質(zhì),也就是俗稱的腦白金。最早這種物質(zhì)是用來倒時(shí)差的,可以調(diào)節(jié)人體的生物節(jié)律,幫助人們適應(yīng)季節(jié)的轉(zhuǎn)換。它其實(shí)是可以提高我們睡眠質(zhì)量的,但是它跟安眠藥又不一樣,它是讓人在天黑了以后會想睡覺,但是白天光線充足的時(shí)候,人就會清醒。
說話人 1 06:29
所以我們其實(shí)從小如果給養(yǎng)成早睡早起的習(xí)慣的話,就不需要借助這些外來的營養(yǎng)劑的補(bǔ)充,我們就可以跟著天地的節(jié)律來走,人體自然就會分泌褪黑素,對于我們終身的健康都是非常好的。當(dāng)然如果說您已經(jīng)有這樣的問題,那我們在應(yīng)季的時(shí)候喝些櫻桃雞蛋湯,還可以吃些桑葉,都有幫助。櫻桃呢,您還可以把它腌制成果醬,用櫻桃加蜂蜜,然后櫻桃你先用大火給它煮軟了以后,用勺子被搗碎,把櫻桃的壺過濾掉,最后熬到濃稠,加入蜂蜜或者紅糖來收膏,這樣就可以當(dāng)成果醬來用了,非常的好吃,酸酸甜甜又好看。
第三種,你可以把它做成櫻桃酒,用 1- 2 斤櫻桃, 5 斤的糧食白酒,用高度的,然后泡起來,大概 10 天左右就可以喝了,過一兩個(gè)月更好喝,每次半兩到一兩分兩次喝完。它是可以調(diào)理風(fēng)濕問題,腰腿痛、四肢麻木,特別是偏癱的人也可以喝一點(diǎn)。有些男性他心血管有淤阻,嘴唇會發(fā)紫發(fā)污。如果是喜歡喝酒的人,不妨就泡點(diǎn)櫻桃酒來喝,還能改善嘴唇的顏色。
說話人 1 08:08
有一種作物在忙中的時(shí)候會收獲,那就是麥子。古人認(rèn)為麥子是得了四時(shí)之氣的,因?yàn)檫@時(shí)候收獲的麥子是冬小麥,它在深秋的時(shí)候播種,經(jīng)過了一個(gè)冬天一個(gè)春天的生長,在夏天收獲, 四個(gè)季節(jié)它都經(jīng)歷了,所以這樣的麥子營養(yǎng)是最為豐富的。在芒種節(jié)氣,我們用麥子來養(yǎng)心氣,怎么養(yǎng)?就是吃麥飯,做法就是用麥粒或者麥仁來煮飯,注意煮的時(shí)間長一點(diǎn),最好是提前一個(gè)晚上把麥子泡一泡,第二天再煮。麥子的麩皮兒也是有營養(yǎng)的,而且它跟麥子里面的淀粉類物質(zhì),它的營養(yǎng)是互相補(bǔ)充的,所以說我們吃整粒的麥仁和吃麥子磨成的面粉,功效是有區(qū)別的,芒種時(shí)間我們可以用麥仁煮麥飯來吃,麥飯養(yǎng)心的效果會更好。
當(dāng)然我們也可以把它放在粥里一起煮,像順食粥里面我就很喜歡配一些麥仁,因?yàn)辂溔视叙B(yǎng)心的效果,同時(shí)還含有豐富的維生素 B組,是可以營養(yǎng)神經(jīng)的,還能夠止虛汗。傳統(tǒng)中醫(yī)講,汗為心之液,如果一個(gè)人無緣無故的出虛汗,那可能是心氣虛了。那你吃含有麥仁的粥,好好的滋養(yǎng)一下心氣,會有幫助。
還有一些女性朋友白天有時(shí)候會定期感到一點(diǎn)煩熱,這種煩熱其實(shí)也是心氣虛的一種表現(xiàn)。不要著急開空調(diào),吃點(diǎn)麥仁的粥就會緩解一些。
小朋友吃麥仁對于他集中注意力來學(xué)習(xí)也很有好處,特別是有的孩子,他總是坐不住,注意力不集中、多動(dòng),那么你都可以給他喝一點(diǎn),加了麥仁兒的稀飯。
說話人 1 10:22
夏天也是我們喝茶的時(shí)間,特別是我們可以喝些白茶來祛濕熱。白茶分新的和老的,新白茶的清熱的功效強(qiáng),你把它存放幾年,變成老白茶就沒那么寒涼,也可以更適合日常來飲用。民間經(jīng)常也把老白茶當(dāng)藥來用,特別是有些小孩發(fā)燒咳嗽,就把老白茶加一點(diǎn)水,隔水來燉,再加點(diǎn)老冰糖,趁熱喝下去,一會兒身上會出一層邪汗,體內(nèi)讓人難受的這種邪熱就會慢慢的退掉。
說話人 1 11:02
每年在芒種時(shí)節(jié)也會是高考的時(shí)間,這時(shí)候孩子們壓力都很大,人也特別容易疲勞,你可以給孩子喝一些減壓的飲料,像喝點(diǎn)白茶,清清內(nèi)熱。同時(shí)還可以喝蜂蜜醋水,酸酸甜甜的,可以清潔一下腸胃,用一勺醋、一勺蜂蜜,一杯溫水調(diào)和一下就可以了。考試當(dāng)天,您還可以給孩子在舌頭下面含一片人參,這樣可以提高考試的時(shí)候他的一個(gè)大腦的專注力,給他提神補(bǔ)氣。那孩子還可以在兩場考試的間隙吃一根香蕉,給大腦補(bǔ)充能量。女生如果在考試的時(shí)候遇到生理期,可以喝核桃紅糖水來調(diào)理痛經(jīng)。祝愿孩子們都能考出好成績。
說話人 1 12:08
那接下來講一講夏天怎么喝五味子,比較方便的方法就是喝二子延壽茶,這個(gè)方子是用 6 克五味子, 6 克枸杞子一起來沖泡,或者你可以先煮五味子,然后再抓一把枸杞放進(jìn)去泡水之后喝掉,再把枸杞子吃掉。如果覺得有點(diǎn)酸,加一點(diǎn)紅糖來調(diào)味。五味子它比較難出味道,您可以稍微給它搗碎一下,這樣它的味道能夠更充分的釋放。
說話人 1 12:45
注意,如果你在痰很多的時(shí)候,暫時(shí)不要喝五味子,這道茶(二子延壽茶)其實(shí)夏天可以一直喝到立秋,如果試著家里有老年人的話,可以一直喝的,可以喝到秋冬。特別是如果你是陽過的人,心臟如果覺得有點(diǎn)弱了,就要多喝五味子,長期來調(diào)理五味子不僅可以補(bǔ)心氣,它是可以五臟同補(bǔ)的。
說話人 1 13:15
夏天我們?yōu)槭裁春任逦蹲??這個(gè)是在唐代的時(shí)候,藥王孫思邈就開始特別要提示大家來喝的,他說每年農(nóng)歷五月必喝五味子,這樣可以補(bǔ)到五臟之氣。其實(shí)有個(gè)很著名的養(yǎng)護(hù)心臟的中成藥,叫做黃芪生脈飲,這個(gè)里面就是用到了黃芪、黨參、五味子,加上麥冬,它有養(yǎng)護(hù)心臟的功效。我們平時(shí)不用喝中成藥,那么就喝一些五味子來保健,也可以把黃芪和五味子加上黨參一起來喝,那補(bǔ)養(yǎng)的效果就會更好。
說話人 1 13:58
五味子它的特點(diǎn)就是你偶爾吃幾次還沒什么感覺,但是如果你長期堅(jiān)持喝,就會有非常明顯的感受,甚至?xí)X得效果很神奇。所以在清代的時(shí)候,每年到了夏天,宮廷里面必然要熬五味子膏,是給皇帝服用的,我也經(jīng)常會用這個(gè)方法,而五味子膏給父母來做食補(bǔ),全家也會跟著一起吃,也就是用五味子把它熬煮出濃濃的汁液,加上紅糖來收膏,您可以試一試。
說話人 1 14:35
如果我家里的老人早上容易早醒,白天沒精神,您給他長期吃五味子膏或者喝二子延壽茶,對于早上的早醒有很好的調(diào)理作用。
那么心其實(shí)是與膝相通的,這是我以前給大家講過的一個(gè)不傳之秘。所以夏天我們養(yǎng)護(hù)心臟的同時(shí),也要注意養(yǎng)護(hù)膝蓋。膝蓋其實(shí)是比我們腿部其他部位更怕冷的,夏天我們覺得很熱就會穿得很薄,甚至穿條裙子,這個(gè)時(shí)候我們的腿是覺得很舒服,但是膝蓋有可能就會被空調(diào)的冷風(fēng)所傷。所以的話,夏天我們最好也套一個(gè)護(hù)膝,特別是如果你經(jīng)常坐車或者是出入空調(diào)房間,這樣來保護(hù)膝蓋,防止膝蓋出現(xiàn)問題,同時(shí)也就是保養(yǎng)到了心臟。
說話人 1 15:33
在小滿節(jié)氣音頻中,我講過每年的小滿、芒種、夏至、小暑節(jié)氣,這兩個(gè)月是一年中的三支氣,也就是《黃帝內(nèi)經(jīng)》所講的三氣。今年三支氣的主氣是少陽相火,客氣是陽明燥金,所以又是火又是燥。這個(gè)階段我們在今年就要好好的來養(yǎng)血,這樣可以清火又潤燥。我們可以常吃茯苓茴香芝麻糕,當(dāng)然你也可以吃有茯苓、小茴香、黑胡椒、芝麻這些食材做成的餅干、營養(yǎng)代餐棒來吃,那效果也是差不多的。
說話人 1 16:22
最后來總結(jié)一下芒種節(jié)氣的養(yǎng)生要點(diǎn),芒種節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn)是補(bǔ)心氣、養(yǎng)心血。今年本來就是養(yǎng)心養(yǎng)血之年,所以今年芒種節(jié)氣更加要注意養(yǎng)心養(yǎng)血,特別是二陽過的人。今年芒種節(jié)氣還有一個(gè)特殊要點(diǎn),就是要養(yǎng)護(hù)膽和胃。今年這個(gè)時(shí)節(jié),人體容易出現(xiàn)的問題是咳嗽、惡心、嘔吐、胃病、膽囊炎和抽筋。芒種節(jié)氣的養(yǎng)生食方是櫻桃和帶麥仁的粥。今年芒種節(jié)氣的茶方是燉老白茶,從立夏開始喝的瞬時(shí)姜棗茶和今年的三氣保健食方茯苓茴香芝麻糕,您可以繼續(xù)來吃。
說話人 1 17:20
芒種節(jié)氣也正是高考的時(shí)間,家里有考生的話,您可以用蜂蜜醋水、人參、香蕉、核桃紅糖茶給孩子助力。同時(shí),如果家有中老年人,或者是陽過后覺得心氣較虛的人,心臟功能弱的人,都可以喝五味子加上枸杞子做的二子延壽茶,還可以用黃芪黨參加五味子來補(bǔ)養(yǎng)。以上就是今年芒種節(jié)氣的養(yǎng)生重點(diǎn),感謝您的收聽,我們下期夏至節(jié)氣再見。