最懂你心的UP課代表來啦！??????

兩分鐘教會(huì)你做水煮肉片 巨！好!！吃！

1??主料與配料

2??烹飪步驟

3??成品展示

一、主料與配料

1、豬里脊

2、青菜

3、豆皮

4、靈魂食材之火鍋底料

5、蒜 蔥 花椒 辣椒，雞精，胡椒粉，老抽，生抽，耗油

二、烹飪步驟?

1、準(zhǔn)備蔥末，蒜末和自己喜歡的配菜

2、把切好的豬里脊扔入盆中，腌制一下，加入鹽，雞精，胡椒粉，老抽，生抽，耗油，水，淀粉并抓拌均勻，顏值十分鐘

3、鍋中放入花椒辣椒炒香，倒入準(zhǔn)備好的青菜翻炒至8成熟，盛出。

4、鍋燒熱油，下入蒜末姜末炒香，加入花椒辣椒，再來一塊靈魂火鍋底料炒出紅油，鍋中加水，水開后撈出料渣。用最小的火下入肉片，下鍋后不要?jiǎng)?，等第二次燒開的時(shí)候輕輕攪拌，放入提前準(zhǔn)備好干豆腐，出鍋

三、成品展示