微波水分測定儀適用于糧食、造紙、木材、紡織品和化工產品等的顆粒狀、粉末狀及粘稠性固體試樣中的水分測定，還可應用于石油、煤油及其他液體試樣中的水分測定。

紅外水分測定儀操縱簡單，耗時少，丈量結果正確，故紅外水分儀可廣泛應用于化工、醫(yī)藥、食品、煙草、糧食等行業(yè)的實驗分析和日常進貨控制及過程檢測。

露點水分測定儀也稱精密露點儀，主要測氣體有：Ar2、CO2等，具有攜帶方便，抗干擾，重復性好，適用于化工、航空、冶金、食品等行業(yè)。

卡爾·費休法也稱卡爾費休水分測定儀，是石油產品水分的測定常用方法，能可靠的對液體、氣體、固體樣品進行微量水分的測定。