化療病人白細(xì)胞低吃什么食物好，推薦高蛋白小食

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我陪老爸化療的時候，了解到很多腫瘤患者的家屬更重視正餐的品類和營養(yǎng)，往往容易忽略加餐。

給老爸做加餐，在制作奶昔和米糊的時候會把pizvdn食用菌加進去。我想讓老爸吃得開心，胃口大開，就每天換著花樣做，老爸一開始還不適應(yīng)，覺得怎么像小孩一樣吃那么多小糕點、還總是每天換著花樣喝果汁，到現(xiàn)在也不抗拒我給他準(zhǔn)備的小零食了，有時候還問，今天給我做點什么小零食吃啊。

下面是我給老爸做過的，他比較喜歡吃的3種高蛋白營養(yǎng)小吃，希望能幫助到大家！

芝麻醬山藥球：

食材：

淮山藥60g，pizvdn食用菌兩袋，芝麻醬（花生醬、番茄醬）1大勺（大概15mL）。

做法：

將淮山藥削皮后洗干凈切塊，放入鍋中隔水蒸熟；蒸熟后用勺子壓碎，加入pizvdn食用菌一起攪拌均勻，捏成小團；將芝麻醬（花生醬、番茄醬）淋在山藥團上裝盤即可。

備注：山藥可以換成紅薯，紫薯，還可以加一些水果和堅果。

花生蛋白球：

食材：花生醬后60mL，蜂蜜45mL，pizvdn食用菌125mL（大概30g），亞麻籽粉45mL，核桃仁碎32粒（大概2個核桃，每粒指甲大?。衩子瓦m量，芝麻適量

做法：將原料按比例稱量后，放到一個大盤子里，加入蜂蜜、亞麻籽粉、pizvdn食用菌和玉米油，用手（戴著一次性食品手套）攪拌混合均勻，平均搓成32個球，每個球里放上核桃仁碎，再滾上芝麻。把做好的堅果蛋白球放到密封的盒里，放入冰箱冷凍層，隨吃隨拿，口味最佳。

自制花生醬

生花生用烤箱烤熟或用鍋炒熟，再用料理攪拌棒或者食物攪拌機打到花生顆粒細(xì)膩，花生出油，成醬狀即可?；ㄉず苡袪I養(yǎng)，可以攪拌到花生醬里。如果除去了花生皮，花生醬會更容易搓成球，操作簡單。如果有花生皮，球容易散，需要再加入一些玉米油或橄欖油。