課代表給大家劃重點(diǎn)啦！

蔥油蟶子

美食制作

1. 配料：蟶子
2. 制作步驟
3. 美食鑒賞

一、配料??

蟶子

二、制作步驟??

1??蟶子加鹽搓一搓，加水浸泡

2??鍋中加入蔥、姜、料酒煮開

3??去除蟶子肉，去線，過涼備用

4??炸蔥油，調(diào)料汁

5??澆在蟶子肉上

三、美食鑒賞??