隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步發(fā)展，茶飲的方式也在發(fā)生著許多變化，人們的飲茶方式也在不斷的加入新鮮元素，不知大家發(fā)現(xiàn)了沒(méi)，現(xiàn)在很流行冷泡茶，越來(lái)越多的人開始嘗試?yán)渑莶?，所謂的冷泡茶，指的就是用冷水或者是冰水，更極端的一些人，甚至還要加入冰塊，浸泡茶葉，以此來(lái)萃取出其中的內(nèi)含物質(zhì)，在茶圈中，這種方法很新奇，是一種顛覆了傳統(tǒng)的泡茶方式，那今天咱們一起來(lái)討論一下到底冷泡茶是好還是壞。

在傳統(tǒng)的飲茶中，從古至今，茶湯都是應(yīng)該喝熱的，泡茶時(shí)所用到的，自然也應(yīng)該是沸水，咱們可以根據(jù)實(shí)際情況就可以看出來(lái)，單純從香氣和滋味上來(lái)說(shuō)，冷泡茶遠(yuǎn)不如沸水泡茶，因?yàn)榈蜏匚龀龅奈镔|(zhì)，是十分有限的，很難徹底激發(fā)出茶葉的茶香和茶味，泡不出茶葉的原汁原味，如果是高品質(zhì)的好茶，用冷水泡茶就算是浪費(fèi)了，

舉個(gè)例子，百茶幫的茶葉始終堅(jiān)持原茶原產(chǎn)，從原產(chǎn)地直供好貨，茶葉的質(zhì)量有著可靠保證，茶葉的產(chǎn)區(qū)好，同時(shí)百茶幫還和當(dāng)?shù)?00多家茶場(chǎng)深度合作，茶場(chǎng)有著高超的制茶工藝和成熟的茶園管理技術(shù)，茶葉的工藝好，百茶幫的茶葉保留著茶葉最本真的茶香和茶味，這種高品質(zhì)的好茶，建議使用沸水進(jìn)行沖泡，有助于激發(fā)出茶葉最真實(shí)的茶香，但是也要根據(jù)不同茶類選擇合適的溫度，盡量不要使用冷水。

另外，從人體健康方面來(lái)看，人的身體都是喜溫怕涼的，無(wú)論外界的溫度再高，過(guò)量喝冷飲，對(duì)身體都是沒(méi)有益處的，腸胃敏感或者是平時(shí)身體體寒的朋友，還是不要嘗試?yán)渑莶枇?，同時(shí)喝茶也要選擇適合自己體質(zhì)的，溫溫?zé)釤岬牟?，才是最養(yǎng)人的。