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家鄉(xiāng)的海邊有間餐廳(隨筆集5)

2021-10-19 19:39 作者:阿澈和李暖  | 我要投稿


[5]三杯咖啡配奶油蛋糕

雖然海邊大多晴朗,但也有下雨的時(shí)候。通常臺(tái)風(fēng)一來,魚川島就會(huì)全島停港。那是魚川島最冷清的幾天,整片天空都是黑壓壓的烏云,一下子狂風(fēng),一下子大雨。

成排??康拇辉诤K牟ɡ死锘蝿?dòng),大風(fēng)刮起了船帆和篷布,夾雜著雨水打濕了整片船港。

蓑青餐廳的窗戶也關(guān)了起來,雨水“砰砰”地打在窗戶上,密密麻麻的滑落,視野漸漸變得模糊。

雖然是白天,屋內(nèi)屋外卻變得昏暗許多。

“是停電了嗎?”

高言來回?fù)軇?dòng)咖啡機(jī)的開關(guān),看樣子的確沒電。

尹澤從廚房里出來,披上一件雨衣說:“我出去看看。”

他走出屋外,透過朦朧的玻璃,只能隱隱約約看到一個(gè)影子慢慢走遠(yuǎn)。

尹澤出去不知道多久才能回來。

高言雙手扶在茶水間的吧臺(tái)上,安靜地發(fā)呆了一小會(huì)兒。

他忽然想起柜子里還有一個(gè)手搖的咖啡豆研磨機(jī),趕緊蹲下打開柜子。高言拿出研磨機(jī),放上咖啡豆研磨。幸好剛剛有煮好一壺?zé)崴?。將研磨好的咖啡豆放在濾紙上,簡單的做個(gè)沖泡,咖啡就算做好了。

平時(shí)高言喜歡在沖好的咖啡里直接加上奶泡,然后再喝。雖然味道苦澀,但剛?cè)肟诘臅r(shí)候總會(huì)帶著一點(diǎn)甜味,之后就是久久的回甘。

相反尹澤和他的喜好就有所不同,更喜歡在咖啡里加上牛奶,混掉所有的苦味。

李梁禹則更喜歡喝加冰的美式,有時(shí)候也會(huì)加氣泡水換換口味。

不管他們?nèi)齻€(gè)在喝咖啡這件事情上口味有多不同,在喝咖啡的時(shí)候都會(huì)配上一塊鋪滿巧克力奶油的黑森林蛋糕?;叵肫鹚麄?nèi)齻€(gè)初次碰面的場(chǎng)景,也是這樣的一個(gè)雨天。


“一杯馥芮白?!?/p>

高言低頭看向蛋糕柜,指著一塊奶油蛋糕,接著說:“再給我一份黑森林,裝好謝謝。”

服務(wù)員遞過咖啡和裝好的蛋糕盒子。

高言正準(zhǔn)備出去,碰巧兩個(gè)男人走進(jìn)店里。

“不好意思?!?/p>

尹澤把濕透的雨傘收到了身后,正準(zhǔn)備放在旁邊的雨傘架上。

可他剛一抬頭,兩人就互相認(rèn)出了對(duì)方。

“高言?!?/p>

“尹澤?”

身后一個(gè)男孩推擠著要進(jìn)來,“尹澤哥,讓我進(jìn)去?!?/p>

這時(shí)候尹澤才想起還有一個(gè)李梁禹跟在身后。

“他是我的學(xué)徒,李梁禹?!币鼭山榻B說。

“你還在做廚師?”

他忽然有些不自在的撓撓頭,“算不上什么廚師,就是……做個(gè)小推車的生意?!?/p>

看他說話的樣子吞吞吐吐,穿著打扮和高言比起來稍顯寒酸,大概也能猜得出他的近況。

許久不見的高言還是決定請(qǐng)這位老朋友和他的小跟班喝杯咖啡。他們?nèi)俗诳繅Φ囊巫由?,雨水打濕了旁邊的玻璃墻,在開著燈的店里往外看,玻璃外的景色就越發(fā)的黑暗,暗到只能看清來往的車燈。

三塊黑森林奶油蛋糕端上桌,尹澤說了聲謝,和李梁禹毫不客氣地吃起來。

尹澤的咖啡是加了很多奶的拿鐵,李梁禹點(diǎn)的是杯冰美式咖啡。三個(gè)人閑聊了一會(huì)兒,說的無非是分別之后的事。

高言從尹澤口中了解了個(gè)大概,自打他離開之后,一直在海外各地游走,連他自己也不知道應(yīng)該在哪里停下。后來他才產(chǎn)生這樣的夢(mèng)想,買一輛移動(dòng)的餐車,走到一個(gè)地方就在一個(gè)地方做菜。所以他決定回國,先做起小推車的生意。夢(mèng)想和現(xiàn)實(shí)到底還是有些差別。但也是在這時(shí)候,他遇到了李梁禹。

他們兩人一直說著做小推車生意里遇到的各種新奇事。高言聽得很入迷,在腦子里想象到這樣一個(gè)畫面,也許將來會(huì)有一天,尹澤能實(shí)現(xiàn)餐車夢(mèng)想,在一處靜謐的江邊,有一輛餐車,車外搭起棚子,到處坐滿客人。客人們喝酒談天,同時(shí)還伴隨有吉他彈奏的聲音。

一直聊到快到晚上的時(shí)候,高言才決定離開。

他也是最近這段時(shí)間才剛回來,目前在一家高級(jí)餐廳里工作。營業(yè)時(shí)間是晚上,所以要提前走。

高言告別他們之后,走出咖啡店。撐著黑色的雨傘朝對(duì)面的方向走。

可是才走出沒幾步,尹澤就追了出去。

“高言,等一等?!?/p>

他出來的很著急,連雨傘也沒帶。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的把人叫住,遞上一張紙片,“這是我的地址,有空常來找我。”

高言答應(yīng)地收下。

這是張墊咖啡用的紙片,上面還印著咖啡店的名字。想他應(yīng)該是很著急地隨便找個(gè)東西寫下。雖然紙片被雨水沾濕了一點(diǎn),但還是能看清上面的字。

高言不自覺地提起嘴角一笑,把紙片收進(jìn)胸前的口袋。

也是那一次偶然的碰面,才讓他們的命運(yùn)又再一次聯(lián)系在了一起。


那天蓑青餐廳的停電還是沒有修好,但是尹澤回來的時(shí)候,高言已經(jīng)替他沖好一杯溫?zé)岬目Х?,加了很多牛奶和一點(diǎn)點(diǎn)奶泡。

尹澤脫下雨衣掛上,說:“島上的電箱剛好被吹倒的電線桿給砸到,最快也要等臺(tái)風(fēng)走后才能修好?!?/p>

“看來還要停電好長一段時(shí)間?!?/p>

高言說著把沖好的拿鐵放到吧臺(tái)上,“給你的?!?/p>

“嗯,謝謝?!币鼭啥似鹂Х群认?。

回味甘甜的同時(shí),正想著如果再配上一塊奶油蛋糕興許會(huì)更好。忽然他注意到高言手上還在忙其他的事,聽聲音“咚咚咚”地,像在敲些什么東西。

“你在做什么?”他問。

“冰箱里還有些冰塊,準(zhǔn)備再做杯冰美式?!?/p>

(作者:裘布德)

作者很佛系,投稿很隨意。

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