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地壇醫(yī)院中醫(yī)西結(jié)合劉慧敏說自身免疫性肝病患者多吃這些有益

2022-01-29 10:17 作者:小仙女兒0227  | 我要投稿

  自身免疫性肝炎是一種肝臟的特殊炎癥反應(yīng)。以血清內(nèi)存在自身抗體,高γ-球蛋白血癥及肝組織呈碎屑樣壞死為特點的慢性活動性肝炎??梢园l(fā)展為肝硬化。飲食對自身免疫性肝病患者很重要,下面為大家介紹適合自身免疫性肝病患者的食物。

  自身免疫性肝病的飲食要點:

  每頓飯不要吃的特別飽,7-8成就可以。不要過度勞累,身體要得到適當(dāng)?shù)男菹ⅰ2荒芟氤允裁淳统允裁?,尤其對酒,羊肉,南瓜及生冷硬食品要忌口。要控制自己的情緒。平時多吃一些素菜,青菜,豆腐這些對病情有利,還可以吃一些鮮魚、肝、瘦肉、蛋、奶、豆腐等。要少食多餐,每頓飯中可以加點心、蛋糕、餅干、藕粉、麥乳精為了補充熱能。多吃果汁、蔬菜汁來補充維生素、無機鹽。

  自身免疫性肝病患者宜多吃養(yǎng)肝護肝食物,下面為大家詳細介紹:

  養(yǎng)肝護肝的食物以清淡平和、營養(yǎng)豐富為宜,同時要避免多吃油膩、油炸、辛辣食物,否則會導(dǎo)致肝臟功能的失調(diào)。此外,青色食品是保肝、養(yǎng)肝的最佳選擇,可以促進肝氣循環(huán),舒緩肝郁、保護視力。因此,應(yīng)多食用一些青色食物,如黃瓜、芹菜、菠菜、花椰菜、海帶等。

  下面給大家介紹幾個養(yǎng)肝護肝的食療方:

  補肝防寒菜

  茄汁青魚片:青魚補肝明目,養(yǎng)胃健脾。

  適用于久病體虛、神經(jīng)衰弱、慢性肝炎、慢性腎炎。

  素燜扁豆:扁豆被譽為首選健脾和胃的素補佳品,尤其適用于老人、孕婦、乳母,以及高血壓、冠心病、腦血管病患者服食。

  養(yǎng)肝抗寒湯

  韭菜豬肝湯:韭菜性溫辛香,多吃最能助益陽氣,以其配豬肝可補養(yǎng)肝血。適用于肝病、夜盲癥、便秘等病患。

  益肝祛寒粥

  黑米粥:黑米性平味甘,含15種氨基酸及多種維生素,能益肝補脾,養(yǎng)胃滋腎,為進補佳糧。此粥適用于肝腎虛損,婦女產(chǎn)后體虛。


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