生鮮配送板塊成本投入高大部分是勞動(dòng)成本的貢獻(xiàn)，大量的人工花費(fèi)支出但得到的是效率無(wú)法體現(xiàn)，同時(shí)由于人工需在有限的時(shí)間內(nèi)完成高強(qiáng)度的工作量，日夜不斷工作，并且生鮮食材類型規(guī)格眾多，導(dǎo)致分揀環(huán)節(jié)錯(cuò)漏百出，一來(lái)花費(fèi)大量的成本影響了利潤(rùn)，二來(lái)訂單出錯(cuò)率高無(wú)法得到客戶的信任，導(dǎo)致客戶的流失，因此人工成本花費(fèi)巨大的環(huán)節(jié)要優(yōu)化，利用新的方式代替舊的運(yùn)營(yíng)方式來(lái)節(jié)省成本增加利潤(rùn)。

生鮮配送板塊業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)包括采購(gòu)，儲(chǔ)存，分揀，配送，銷售等，好在花費(fèi)巨大的人工成本大部分存在分揀環(huán)節(jié)，那么方向可以著重在分揀環(huán)節(jié)上達(dá)成節(jié)約成本提高效率的目標(biāo)。利用新的智能方式代替?zhèn)鹘y(tǒng)的分揀手段，智能化的分揀分類區(qū)分不同類型的分揀單，錯(cuò)開分揀人員數(shù)量，確保分揀的準(zhǔn)確度，用智能稱重秤代替人工稱重，提高稱重的精確度也減少人工稱重所花的時(shí)間成本。訂單分揀完成后，貼上標(biāo)簽打包后就可等待配送人員配送。簡(jiǎn)約流程的分揀流程，簡(jiǎn)化人工成本的消耗，保證每個(gè)環(huán)節(jié)相扣但互相獨(dú)立，保證分揀全過(guò)程的流暢，是代替?zhèn)鹘y(tǒng)大量人力的分揀手段最優(yōu)的選擇。

結(jié)語(yǔ)：生鮮配送企業(yè)的成本控制是利潤(rùn)擴(kuò)大的關(guān)鍵因素，也是成為價(jià)格優(yōu)勢(shì)的助推器，當(dāng)企業(yè)商品性價(jià)比得到體現(xiàn)，深受客戶的鐘愛(ài)和信任，客戶的口碑宣傳裂變帶來(lái)的流量還有老客戶不斷持續(xù)復(fù)購(gòu)行為，對(duì)于生鮮配送企業(yè)都是莫大的財(cái)富。在日益劇烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，有穩(wěn)定的復(fù)購(gòu)客戶和明顯的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，會(huì)讓企業(yè)乘風(fēng)破浪，獲取穩(wěn)定或者更好的佳績(jī)