人過48歲，身體各項免疫能力慢慢下降，保持好的身體狀態(tài)非常重要，而好的飲食往往能帶來好體質(zhì)。但現(xiàn)在很多人的將勤儉節(jié)約用在飲食上，什么好東西也不舍得吃，這是非常不對的想法。

本文就給大家介紹4樣食物，低脂肪高蛋白且營養(yǎng)豐富，對我們提高免疫力很有幫助。

8月8立秋，建議少吃豬肉，多吃這4樣

一、吃百合

營養(yǎng)功效：百合含有蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有鈣、磷、鐵、鎂、維生素B1、維生素B2、維生素C，泛酸、胡蘿卜素等營養(yǎng)素。它還具有安神，養(yǎng)心，潤肺，止咳的作用。秋天干燥易“上火”多喝點它。

推薦做法：百合銀耳湯

1、準備百合，銀耳，蓮子，山藥，枸杞，冰糖；

2、銀耳泡發(fā)后撕碎，越碎出膠越快；

3、加水和所有食材燉煮30分鐘，再放入枸杞、冰糖

二、吃紅極參

營養(yǎng)功效：冰島紅極海參就是純天然的野生海參，非常干凈。富含50多種搭配均衡的天然營養(yǎng)成分，18種氨基酸。白質(zhì)含量達36.2%，海參多糖等活性物質(zhì)約占15%，脂肪含量僅有0.06%左右，基本不含膽固醇。而且海參粘多糖和海參皂甙是普通海參的好幾倍。冰島紅極參是海參中的營養(yǎng)極品，性溫適合大部分人吃。

推薦做法：紅極參瘦肉湯

1、準備天仙島紅極參2根，新鮮瘦肉，雞蛋，姜絲

2、新鮮瘦肉剁碎，鋪在碗底，放入海參、打入雞蛋

3、放入姜絲去腥，加入適量清水

4、上鍋蒸40-50分鐘

我用到的是天仙島的北極紅參，海參筋粗壯，尤其是老人，孕婦，氣血差的，太適合吃它了。

三、吃鯽魚

營養(yǎng)功效：鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)且齊全、易于消化吸收。

推薦做法：鯽魚豆腐湯

1、準備鯽魚，豆腐，生姜，小蔥

2、魚肚子里放入生姜蔥段，油燒熱后，鯽魚煎至兩面金黃

3、把煎好的鯽魚可以放燉鍋，加入豆腐，開水燉煮25分鐘

四、吃蛤

營養(yǎng)功效：花蛤具有滋養(yǎng)陰液、潤燥的功效，花蛤中的鋅元素豐富，能夠促進傷口愈合。

推薦做法：花蛤冬瓜湯

1、花甲洗凈加入姜片焯水；

2、鍋中加油，炒香蔥花和姜絲，放入冬瓜片炒香；

3、加入清水蓋上蓋子煮開，加入花甲煮熟，放適量鹽調(diào)味。

8月8立秋是個值得重視的節(jié)氣，45歲后更要重視自己的身體健康。這段時間少吃生冷食物，多吃這4樣食物提高免疫力，一年少生病。

文章內(nèi)容為營養(yǎng)科普，不等同于藥物，如有相關(guān)病癥請及時就醫(yī)。