根據(jù)《中國(guó)學(xué)齡兒童飲食指南（2016）》，7~11歲兒童每天吃25~40克雞蛋，11~14歲兒童每天吃40~50克雞蛋，14~17歲兒童每天吃50克雞蛋。
有些父母每天給孩子3個(gè)雞蛋，所以雞蛋的攝入量約為120~180克，孩子可以吃大量的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)，但孩子吃其他食物的量可能會(huì)下降，這不符合飲食多樣化的原則。

此外，吃三個(gè)雞蛋的膽固醇含量在702~878毫克之間。雖然膽固醇的攝入量不再受到限制，但過(guò)量攝入膽固醇確實(shí)會(huì)導(dǎo)致冠心病、高脂血癥和其他疾病，所以我們應(yīng)該注意膽固醇的攝入量。
建議多蒸，少煮，少炒。炸雞蛋的吸油率在45%左右。長(zhǎng)期吃炸雞蛋會(huì)導(dǎo)致油脂攝入過(guò)多，導(dǎo)致肥胖等疾病。
也就是說(shuō)，孩子們應(yīng)該每天吃雞蛋，但要控制吃的量。如果他們特別喜歡雞蛋，他們可以每天吃兩個(gè)煮雞蛋或蒸雞蛋湯。你也可以改變口味，韭菜炒雞蛋，蔥炒雞蛋等等。

如何保證孩子營(yíng)養(yǎng)充足？一日三餐，定時(shí)定量。
學(xué)齡兒童的消化系統(tǒng)和功能仍處于發(fā)展階段，三餐的合理分配有利于他們的健康。學(xué)齡兒童的飲食應(yīng)多樣化，以確保全面的營(yíng)養(yǎng)，并盡可能清淡。
三餐包括主食、蔬菜、畜禽肉、魚蝦、雞蛋、大豆及其產(chǎn)品。孩子們應(yīng)該每天喝足夠的水，不要喝含糖飲料，合理地選擇零食。