時間過得可真快，轉(zhuǎn)眼間我們就要迎來了我國的傳統(tǒng)節(jié)日——清明節(jié)。清明節(jié)，作為春季的第五個節(jié)氣，也叫作“祭祖節(jié)”。

那大家有沒有發(fā)現(xiàn)一個現(xiàn)象，就是每到清明節(jié)這一天，毫無例外的都會下上幾場小雨，給人營造出一種細(xì)雨蒙蒙，淡淡的悲傷之感。

不過，今年的清明節(jié)在閏二月，按照傳統(tǒng)閏月的清明節(jié)是不能上墳的，那我們應(yīng)該怎么表達(dá)對故人的懷念之情呢？其實(shí)，老一輩朋友早就幫我們想好了，他們認(rèn)為通過餐食來祭祖也能很好的寄托哀思。

那眼看著4月5日的清明節(jié)就要到了，小編在這里也建議大家：提前備好“3食和1酒”以便食用，傳統(tǒng)習(xí)俗可不能忘。

“吃3食”——撒子

清明節(jié)在過去被叫做“寒食節(jié)”，在這一天大家都會選擇不動灶火，那為了保證不挨餓，就有了吃撒子的習(xí)俗。不過，說到撒子很多南方朋友可能比較陌生，它是一種北方的小吃也叫細(xì)麻花，入口的滋味很是酥脆香甜，像是吃零食一樣，沒吃過的朋友，在清明前若是遇到了賣撒子的不妨買回來嘗嘗。

“吃3食”——青團(tuán)

青團(tuán)又叫做“清明果”，是清明節(jié)必不可少的食物，它是用艾草汁水和糯米粉為原料制成外皮，再包裹上紅豆豆沙、咸蛋黃、肉松、黑芝麻等常見的餡料上鍋蒸熟食用的。蒸好的青團(tuán)糯糯嘰嘰，香甜順滑，像甜點(diǎn)一樣，清明當(dāng)天既可以用來自食，也可以當(dāng)做貢品。

“吃3食”——餃子

在我國不論遇到大大小小的節(jié)日，吃餃子都是非常非常常見的，尤其是遇到各大節(jié)氣，那自然也少不了一碗熱騰騰的餃子。在清明這天，大家圍坐在餐桌前，淘洗一些時令蔬菜，揉面搟面，包成一個個圓鼓鼓的餃子，自己吃一些然后再放一些去上貢，都能讓先人感受到后人的尊重。

“喝1酒”——糧食酒

人生有酒須當(dāng)醉，一滴何曾到九泉，從古至今就有在清明節(jié)對酒的習(xí)俗，雖然說今年不能去上墳，但我們可以在家備上一些糧食酒自飲，以此來表達(dá)出對亡靈的敬意和哀思。

不過，需要提醒大家是，酒也不能亂喝，像香精勾兌出來的酒品質(zhì)都很差，喝多了上頭還傷身，與其這樣，倒不如選擇一款性價比高的純糧酒，你若不會挑選這款行家和老酒友都愛喝的——三君臺珍藏酒，就是不錯的選擇。

三君臺珍藏酒，是產(chǎn)自于茅臺國康酒業(yè)的一款醬酒，因該酒廠自建廠之初就以茅臺酒為風(fēng)向標(biāo)，致力于打造一款品質(zhì)高，口感好，價格適中的白酒，所以在原料和工藝的選擇上都與茅臺相一致，這也讓成品的三君臺珍藏酒有著幾絲濃濃的茅香味兒。

原料上：選用貴州當(dāng)?shù)匾荒暌划a(chǎn)的紅纓子糯高粱，再搭配上釀醬酒必不可少的美酒河水源為主；

工藝上：使用了12987工藝，該工藝從投料到取酒需耗時1年才能完成，而且為了使酒的口感更馥郁濃厚，還會再沉淀窖藏5年與10年老酒勾調(diào)后才能出廠；

口感上：醬香豐富，茅香味濃，喝入口中更是能感受到醇厚細(xì)膩的滋味，細(xì)細(xì)品嘗的話還不乏糧香、果香、曲香的味道，下咽順滑不刺激，飲畢口舌生香；

價格上：優(yōu)質(zhì)的純糧佳釀其實(shí)售價僅100出頭，可以說是眾多醬酒中非常亮眼的存在了。

好了，今天的文章到這里就結(jié)束了，大家記得把清明節(jié)所需的食物酒水都提前備好哦，那除了以上所講外，大家還知道清明節(jié)有哪些習(xí)俗呢？歡迎留言分享。