疫情時(shí)代之下對飯?zhí)玫幕貞?/h1>
疫情肆虐,萬幸不適幾日便渡劫成功,但味覺和嗅覺的丟失,一日三餐味同嚼蠟,對于一個(gè)土生土長的南方人而言,是何等的殘酷。
聽說許多高校十二月便結(jié)束課程,大部分學(xué)生因?yàn)槟芴崆盎丶叶吲d,這種心情作為過來人無疑是感同身受的。在窗邊看著人來人往的年輕人,不由勾起了我對大學(xué)食堂的回憶。
初到珠三角地區(qū),即便十月份,仍然天氣炎熱,沒甚胃口,卻總也吃不飽。
新學(xué)校的伙食不錯(cuò),選擇頗多,所以10點(diǎn)半恰著點(diǎn)翹課,從教學(xué)樓溜到飯?zhí)?,來一份剛出鍋的熱飯菜,已?jīng)成了新入學(xué)不到兩周例行公事。因?yàn)槁吠旧赃h(yuǎn),所以開口便是兩葷一素,讓食堂的阿姨多打米飯。日常和窮哥們競爭飯量,加一份米飯都不夠,即便說了一份米飯,也需要讓阿姨再加一份,如果當(dāng)天菜色較好,都可以整三份米飯。多出的米飯會讓阿姨淋上番茄汁或者茄子汁,成為蓋澆飯。雖然念念碎著今天咋又是和前天一樣的菜,但很快就可以風(fēng)卷殘?jiān)频膶⑷康牟顺缘母筛蓛魞簟?br>
倒也不是說食堂飯菜多好吃,幾年大學(xué)生活,體重從155變成了180。
食堂里有很多有意思的故事穿插于其中,大學(xué)食堂里吃飯能偶遇很多各式各樣的人;偶爾見識到一些奇人軼事,或者置身到一段有趣的故事當(dāng)中,也可能因?yàn)榫嚯x近道聽途說一些八卦,豐富自己的所見所聞,為茶后飯余添上幾份話題。
似乎食堂在學(xué)生口中,槽點(diǎn)永遠(yuǎn)比亮點(diǎn)多,不管是永遠(yuǎn)手抖的阿姨,一到飯點(diǎn)扎堆的人潮,還是永遠(yuǎn)只能看到肉沫的葷菜。 食堂又是一個(gè)忘不了的地方,是平常又難以忘懷的味道。不管在其他地方品鑒了多么驚艷的料理,都好像沒有食堂帶來的那種獨(dú)特的韻味,驚鴻一瞥的偶遇,又如何比得上青梅竹馬的情狀呢?
我大抵明白,食堂不僅僅只是一個(gè)吃飯的地方,它還見證了我們所經(jīng)歷的日常,也許沒有連續(xù)發(fā)生的奇跡,日子是那么平淡,按部就班的循環(huán)著;一天的疲憊,從端著餐盤找位置,嘻嘻哈哈之中,走出飯?zhí)瞄T口,夕陽打在鼓囊的肚皮上,疲憊也消散了。