俗話說：“病從口入”，由于現(xiàn)代人們生活節(jié)奏的加快，快餐飲食逐漸流行，飲食結(jié)構(gòu)趨于西化，垃圾食品充斥市場。人們愈來愈多地?cái)z入高脂肪、高糖等高熱量食品及高鹽食品。常吃高脂肪、高糖、巧克力等高熱量的食品，會引起胃腸道排空延緩，導(dǎo)致功能性消化不良胃食管反流病、功能性便秘等疾病的發(fā)生。像現(xiàn)在人們胃脹、反酸、燒心、大便秘結(jié)的發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于過去，就與人們飲食結(jié)構(gòu)的改變有關(guān)。嚴(yán)重的胃食管反流病可引起食管狹窄、吞咽困難等；嚴(yán)重的大便秘結(jié)可引起機(jī)械性腸梗阻,甚至引起結(jié)腸癌等疾病。