營養(yǎng)素是具有特定生理作用，能維持機(jī)體生長、發(fā)育、活動(dòng)、繁殖及正常代謝所需的物質(zhì)，是健康食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的基礎(chǔ)。預(yù)計(jì)2023年中國營養(yǎng)素產(chǎn)量同比增長11.1%；營養(yǎng)素需求量同比增長10.8%。

2017-2023年中國營養(yǎng)素產(chǎn)量及需求量

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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我國營養(yǎng)產(chǎn)業(yè)是食品工業(yè)的一個(gè)重要組成部分，保健功能食品產(chǎn)業(yè)逐步走上了健康發(fā)展的道路，營養(yǎng)素發(fā)展迅速，越來越受到國家和國民的關(guān)注，預(yù)計(jì)2023年中國營養(yǎng)素市場規(guī)模同比增長9.8%。

2017-2023年中國營養(yǎng)素市場規(guī)模及增速

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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我國市場對于天然來源的營養(yǎng)素產(chǎn)品的認(rèn)可度將進(jìn)一步提升，將有助于市場需求的提升，保證行業(yè)市場容量的穩(wěn)步增長。營養(yǎng)素產(chǎn)品的價(jià)格也隨之出現(xiàn)了一定幅度的下降，預(yù)計(jì)2023年中國營養(yǎng)素市場均價(jià)為21.2 /噸。

2017-2023年中國營養(yǎng)素市場均價(jià)走勢

資料來源：共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）

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更多本行業(yè)詳細(xì)的研究分析見共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）《中國營養(yǎng)素行業(yè)全景調(diào)研及投資戰(zhàn)略研究報(bào)告》，同時(shí)共研產(chǎn)業(yè)咨詢（共研網(wǎng)）還提供產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)、產(chǎn)業(yè)研究、政策研究、產(chǎn)業(yè)鏈咨詢、產(chǎn)業(yè)圖譜、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、可行性分析、商業(yè)計(jì)劃書、IPO咨詢等產(chǎn)品和解決方案。