本篇文章將告訴你，誰才是中國(guó)餐飲業(yè)未來的老大。你可以大膽猜一下，我首先告訴你，它既不是海底撈，也不是西貝，而是未上市IPO就已經(jīng)達(dá)到500億的小菜園。小菜園為啥會(huì)火，今天咱們繼續(xù)揭底它的流量密碼。

首先，小菜園把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手設(shè)定為你家的廚房，菜品性價(jià)比高得離譜，不但最好的五常大米免費(fèi)吃，一盤夠6個(gè)人吃的土豆絲，才收你12塊錢，一碗用農(nóng)夫山泉煲了兩個(gè)小時(shí)的大別山土雞湯，收你9塊錢，這種性價(jià)比，你在自己家做飯，也不過如此，你說你去不去吃？

雖然飯菜價(jià)格低到?jīng)]利潤(rùn)，甚至賠錢，但是小菜園卻把客戶群體定位為中產(chǎn)階級(jí)，這點(diǎn)就很厲害了，背后肯定有高人指點(diǎn)。這也是小菜園的流量密碼，別的餐飲企業(yè)，都是把不值錢的東西，拿出來讓你免費(fèi)吃，小菜園反其道而行之，他把最好的東西拿出來，讓有消費(fèi)能力的人免費(fèi)吃，賠錢讓你吃。

你只要來吃，不管你吃多少，我都真誠(chéng)的歡迎你，因?yàn)槟阕哌M(jìn)飯店大門的那一刻，已經(jīng)不僅僅是顧客了，你變成了小菜園的真實(shí)流量，而對(duì)一個(gè)品牌來說，源源不斷的流量，比吃頓飯就走的顧客貴多了。小菜園還有哪些營(yíng)銷秘籍，關(guān)注我，咱們下期接著說。