在重慶開奶茶店怎么選擇技術(shù)培訓(xùn)?
作為小成本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,奶茶創(chuàng)業(yè)必備的技能就是技術(shù),在重慶想開奶茶店,那么怎么選擇培訓(xùn)機(jī)構(gòu),下面小編帶大家了解一下,關(guān)于培訓(xùn)公司我們該怎么選擇。
市面上很多奶茶培訓(xùn)機(jī)構(gòu),那么在重慶選擇奶茶技術(shù)培訓(xùn)該了解哪些方面?
1、原料的新鮮
作為培訓(xùn)機(jī)構(gòu)來說,產(chǎn)品的口感很重要,但有些培訓(xùn)機(jī)構(gòu)并不注重,使用一些不新鮮的水果,導(dǎo)致做出來無法飲用,只是教導(dǎo)步驟,也不知道自己做的是否好吃,只按照步驟來,單純的知識(shí)學(xué)會(huì)材料配比而已。
所以原料的不新鮮,培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的技術(shù)也可以不用考慮了,產(chǎn)品做出來就是拿來品嘗的,連品嘗都無法進(jìn)行是無法學(xué)好奶茶制作技術(shù)。
2、技術(shù)的教學(xué)
奶茶制作手法首先看的就是會(huì)做無添加的技術(shù)手法,配合各種原材料搭配不同的口味,而技術(shù)中教導(dǎo)的是牛奶的真正做法,或者是煮茶怎么散發(fā)茶葉的香味與口感,也會(huì)講到茶底的制作技術(shù)方法,確?;A(chǔ)方面的飲品技術(shù)。
3、實(shí)操方面
作為培訓(xùn)者,學(xué)會(huì)配比很簡單,但需要的更多是實(shí)操部分,一般培訓(xùn)的知識(shí)不會(huì)超過20分鐘,剩余時(shí)間就是讓學(xué)員不斷操作,并且在學(xué)員的制作環(huán)節(jié)實(shí)時(shí)檢查,讓學(xué)員能直觀感受的自己有哪些操作沒做好,只有這樣才能更清晰的學(xué)好奶茶制作。
學(xué)員在實(shí)際操作的時(shí)候,老師會(huì)在旁邊指導(dǎo),學(xué)員有問題會(huì)耐心講解,不僅僅教學(xué)的是技術(shù)了,教學(xué)的如何開店,開店管理開店原材采購的渠道,以及后期的開店經(jīng)營的問題,是真實(shí)的教學(xué)如何開好一個(gè)店鋪。
圣 4、后續(xù)的研發(fā)
市場一直在變化,奶茶行業(yè)更迭好幾代了,現(xiàn)在的奶茶產(chǎn)品更新速度不夠快,只會(huì)被市場淘汰,不斷推陳出新就是奶茶行業(yè)的需求的,所以培訓(xùn)機(jī)構(gòu)需要有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì),對奶茶新品進(jìn)行研發(fā),根據(jù)每個(gè)地區(qū)不同的口味,制作相應(yīng)的口感的奶茶產(chǎn)品。