大型精釀啤酒設(shè)備廠家工廠型年產(chǎn)20噸-50噸啤酒設(shè)備廠家

工廠型年產(chǎn)20噸--50噸啤酒設(shè)備組成中最重要的糖化、發(fā)酵系統(tǒng)是如何完成麥芽糖化發(fā)酵精釀啤酒的制造的？啤酒設(shè)備煮出糖化法采用煮出糖化法，可以強(qiáng)化淀粉的糊化和液化，提高糖化的效率。采用煮出糖化法，可以補(bǔ)救一些麥芽溶解不良的缺點(diǎn)。此法多用于釀造下面發(fā)酵的啤酒，釀出的啤酒風(fēng)味醇厚，柔和可口。既可用來(lái)生產(chǎn)淡色啤酒，也可用來(lái)生產(chǎn)濃色啤酒。采用煮出糖化法，能源消耗較大，比浸出法工藝大約好20%。多次煮沸需要大量的能源和時(shí)間，因此在工廠中應(yīng)盡可能減少煮沸次數(shù)（1~2 次）和煮沸時(shí)間（生產(chǎn)淺色啤酒以10~15min為宜，深色啤酒為20~30min較好），以降低費(fèi)用和縮短糖化時(shí)間。采用煮出糖化法，若要保護(hù)酶活力，合醪時(shí)必須開(kāi)啟攪拌，將煮沸醪液并于剩余醪液中，決不能反向并醪。采用煮出糖化法，需要用未煮沸醪液中的酶來(lái)分解淀粉，因此總醪液不能煮沸，以避免煮沸過(guò)程殺死醪液中所有的酶。我們公司擁有專業(yè)的釀酒師傅，多年從業(yè)制酒經(jīng)驗(yàn)，免費(fèi)為您提供釀酒制酒服務(wù)，解決您在制酒方面的一切困難， 我們始終以設(shè)計(jì)化、生產(chǎn)化、經(jīng)營(yíng)多元化為發(fā)展理念，以顧客關(guān)注為焦點(diǎn)，不斷把新型的產(chǎn)品推向國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)。具的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的工藝流程，從原材料到成品，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān) 。
工廠型精釀啤設(shè)備是史密力維公司依據(jù)在歐美市場(chǎng)出口設(shè)備十余年的經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)新研發(fā)的新型精釀設(shè)備，設(shè)備全部采用SUS304材質(zhì)，保證了產(chǎn)品質(zhì)量，糖化系統(tǒng)配備各類酒花裝置，發(fā)酵系統(tǒng)配備取樣、液位檢測(cè)等各項(xiàng)先進(jìn)裝備，在滿足常規(guī)的釀造工藝的同時(shí)，更能迎合目前市場(chǎng)上流行的IPA等各類釀造工藝！工廠型精釀啤酒廠：日產(chǎn)2000L,3000L,5000L,10000L。
大型啤酒設(shè)備主要包括粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)以及輔助系統(tǒng)。采用先進(jìn)的啤酒生產(chǎn)技術(shù)，可選用紫銅和不銹鋼材料加工制作，整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級(jí)快速連接，拆卸、組裝、移動(dòng)、改造方便、快捷 。
史密力維環(huán)?？萍加邢薰疚挥诤颖睖嬷萸嗫h馬場(chǎng)鎮(zhèn)工業(yè)園，我公司是以經(jīng)營(yíng)精釀啤酒設(shè)備為主業(yè)的技術(shù)密集型企業(yè)，公司引進(jìn)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)和精釀啤酒釀造技術(shù)。
本公司具先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，嚴(yán)格的工藝流程，從原材料到成品，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)。
本著信譽(yù)至上，以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)的原則，將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體，致力于努力打造史密力維品牌。相信，“金字塔”頂點(diǎn)一直是我們的追求。