工會李主席又在傷腦筋：發(fā)什么物品呢？她見我去領(lǐng)辦公用品，就不失時機地征詢：大米，優(yōu)質(zhì)大米，需要嗎？

需要嗎？我有多久沒淘米燒飯了？自從減肥計劃實施，我們晚上只吃蔬菜和蛋白質(zhì)豐富的魚蝦。為了不辜負主席，我認真地說：當然，民以食為天嘛！

回辦公室的路上，我不禁思緒萬千。

我讀小學(xué)的時候，家里總?cè)奔Z食，大米是稀罕物，用我媽的話來說就是：哪怕錢貼在額頭上，也買不到啊，何況又沒錢。沒有大米，純粹的玉米粉或者碾碎的大麥煮飯，真的扎喉嚨，難以下咽。母親就想辦法，把麥子粉，篩了又篩。粗糙的，煮飯；細膩的，就揉面。面條、面疙瘩，湯里漂幾根青菜，挖半匙豬油，我們姐弟三個吃得打巴掌都不放啊。那滿滿的幸福感，油然而生。母親有句名言：天天無，頓頓有啊?，F(xiàn)在想想，這該是怎樣的酸楚和欣慰啊。

過年時，我們鄉(xiāng)下每家每戶都忙忙碌碌地蒸糕。大人們分工明確，燒火的，上籠的，揉糕的。母親便把一長條木板架在兩張凳子上，把揉捏好的糕晾在木板上。這一蒸，大概要一天一夜，通常兩家人家合作。有一年，我們家蒸了10籠，放在房間里，蔚為壯觀。第二天，我便在同桌面前炫耀，哪知他們家比我們還多了半籠（同樣五口人）。驕傲的氣焰頓時滅了。

多年后，我問母親，那10籠糕，是不是我們家發(fā)了什么財？母親朗朗地笑了起來：都是騙你們小孩子的呀，你們不要吃玉米稀飯，做成糕，放在粥里，或者蒸了蘸糖吃，你們就愛吃啦。原來如此！我們雖然窮，但從不缺乏吃的智慧。

我讀初三那年，不知怎么用功辛苦，期末考試前，發(fā)燒住院了。那時張海迪是我們的學(xué)習(xí)榜樣，我在醫(yī)院里，很是堅強，一邊吊水，一邊背書、做題。一個禮拜出院，得到兩個好消息：一是期末考試已過，不用補考；二是憑住院證明，可購買10斤大米。母親正愁過年沒米，迎來送往，如何是好。這一下，我這一病，成了大功臣。為了慶祝我康復(fù)，母親終于在醫(yī)院大門外的地攤上，給我買了一雙黑色皮鞋。這是我生命里值得驕傲的生病經(jīng)歷。

總之，米飯意味著富足，意味著高人一等，意味著……我還記得大人們下田勞動前，把孩子送到“托兒所”（由有孩子的婦女輪流看管）。這時總有幾個頑皮的伯伯耍孩子：我家有白米飯，燉雞蛋，到我們家來吧！然后就有幾個孩子搖搖晃晃地撲到那伯伯的懷里，惹得大家哄然大笑。我固然知道那是畫餅充饑，但足以看出白米飯的魅力。

我讀師范時，每月有32斤飯票，若無意外，能攢下四五斤全國糧票，我媽當然如獲至寶。我工作后，有一本糧證，每月可供應(yīng)30斤平價的大米。

再后來，秈米、粳米；長粒子米、圓粒子米；蛙稻米、蟹田米，應(yīng)有盡有。一鍋在煮，滿屋飄香。再挑剔的，總有一款適合自己。

可不知怎的，面對恁好的白米飯，怎么也沒有當年的饑餓感，幸福感似乎也打了折扣。

然后，我由吃飯想到了求知、教學(xué)，如何拯救孩子們的饑餓感呢？畢竟很多很多的教學(xué)策略是建立在孩子們愛讀書的基礎(chǔ)上的。（陳美）