⑴不要急著掀鍋蓋，出鍋，搬動裝有熱液的鍋。(這一點，在眾多細節(jié)中第一發(fā)現(xiàn)，也是踐行得最好最久遠的。)

⑵廚房地面，任何地面都要防滑。(你以為這點很容易做到？因為我媽是個毛氣鬼，每晚都要拖地，她不做這些－刷碗，洗衣服，拖地就不舒服。誰也改變不了她，她是小事兒變大事兒，大事兒不當一回事！夫妻二人都是這樣！)

⑶茶幾當餐桌，俯瞰茶幾！

⑷大油潑面碗，草帽碗。

⑸餐具放冰箱冰著。

⑹已經熟了的菜，不要二次加熱！吃冷的！

⑺飯菜有一樣是熱的就行。

⑻湯，加熱到一半就行！

⑼不要裝太滿！

⑽夏天，煲好一天的米飯，不適合在廚房炒菜

11.煮最省事！