元宵節(jié)吃正宗的松仁大蝦

1.美食展示

2.美食制作

• 處理蝦

• 片開

• 蔥絲、姜絲、鹽、味精調成汁倒在蝦上

• 雞脯肉、肥肉打成泥

• 肥肉切成泥撒花椒

• 鍋燒熱加鹽、炒松仁

• 壓碎

• 混合

• 加陷

• 放上肉泥、松仁

• 下鍋炸

• 炒醬汁