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《狂飆》的火爆，讓高啟強的扮演者張頌文一炮而紅，不過張頌文一夜之間的成名，卻不是巧合，而是他多年的努力。他的演技來自對人生的洞察力和洞察力，如果你仔細(xì)看看他的過去，你會發(fā)現(xiàn)，他是一個非?，F(xiàn)實的人，他會在自己的院子里種花，將自己看到的風(fēng)景、吃過的東西，和別人分享。

他喜歡吃的東西更是讓人覺得很真實，有一次他去隔壁的炸學(xué)習(xí)炸雞排，還經(jīng)常去外地尋找當(dāng)?shù)氐拿朗?，為觀眾們講解豬腳面的制作方法和口味，就像是一個業(yè)余的美食家。

一、海貝西瓜煲

張頌文在《狂飆》上映之前，曾經(jīng)在海南拍攝過海南的風(fēng)景和美食。其中一道海南美食，他極力向大家推薦，那就是“西瓜海白煲”，這是海南五大奇珍異寶之一，對于許多外國人來說，這是一種很難理解的搭配，也很難想象，但是，這絕對是海南老一代的最愛。

二、越南餡餅

越南肉餡餡餅是由越南人的扎肉制作而成，這是一種具有越南特色的越南菜，在越南家庭中也是家常便飯。這是一種將豬肉、牛肉、雞肉、魚肉等各種肉末混合在一起，加入大蒜、魚露、胡椒等調(diào)料，反復(fù)攪拌，以增強其彈性，然后用香蕉葉子將其緊緊包裹，然后放入水中煮熟或蒸熟，看上去就像是一塊放大的香腸。

三、撥羊

作為演員和美食家，張頌文在甘肅玉門拍電影的時候，當(dāng)然不會錯過當(dāng)?shù)氐奶厣〕?，張頌文很喜歡“羊撥拉”，甚至還把它的制作過程發(fā)到了網(wǎng)上。

這是一種叫做“羊撥拉”的做法，上面撒上孜然、辣椒、鹽，然后圍著桌子坐下，看著那熱氣騰騰的羊排，用筷子不停地往嘴里塞，味道很好，味道也很好。

四、次塢拉面

張頌文在紹興拍過一部電影，看到一家二塢面館，好奇之下，偷偷去了一家二樓的面館，覺得很好吃，就拍了下來。

次塢打面是浙江十大名小吃之一，相傳發(fā)源于明代，朱元璋帶兵打仗，凱旋回南京，途經(jīng)次塢鎮(zhèn)，品嘗了一碗手工拉面，胃口大開，贊不絕口，久而久之，名聲遠(yuǎn)播。實際上，這是一種傳統(tǒng)的手工拉面，里面的配料和江浙的大部分都是差不多的，比如黃魚、紅燒牛排、竹筍肉絲、腰花、豬肝等等。但是，因為是手工做的面條，所以在烹調(diào)之后，口感爽滑，有一種特別的鮮香，深受人們的喜歡。

張頌文老師也喜歡吃甜食，比如用艾葉做的糯米糕，用芝麻和花生做成的糯米，用來制作軟綿綿的糖糕，用來制作雞屎糖漿，用鴨屎做的奶茶，大家可以多看看，以后出去旅游的時候，可以多看看。

我是街頭尋食者，和這個世界打拼了這么多年，還是那么的風(fēng)光，那么的有趣！喜歡聚精會神地吃喝玩樂，每天都會更新菜譜和美食的趣聞，請關(guān)注我，與你共享天下。