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今日分享 蒜蓉蝦

內(nèi)容提要：蒜蓉蝦的做法

一、制作過程

1、將蝦清洗干凈，去掉蝦線蝦頭，并在后背開一刀方便入味??

2、熱油，放大蝦炒出蝦油備用??

3、再起鍋，熱油，放入蒜末小米辣炒香

4、倒入大蝦，加鹽，雞精，生抽，耗油，蔥段翻炒均勻即可??

二、成品展示