上過(guò)國(guó)宴的宮廷方子！紅燒肉里加水果，不柴不膩，絕了~
材料:五花肉，蘋果，梨，山楂，西瓜皮
1.五花肉和黃酒、姜蔥焯水焯透，清洗切塊
2.油炒糖色，加水醬油老抽干辣椒桂皮八角黃酒和肉、冰糖、山楂、西瓜皮、蘋果、梨，高壓鍋壓25分鐘
3.去渣，收汁
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