北方的冬天能有多干燥，是會讓你手部皮膚干裂、嘴唇起皮、上火喉嚨不適的干燥。

為了緩解干燥這個問題，人們只有不斷的飲水，日常多食用水果。即便深冬將至，水果的受歡迎程度絲毫不減，為了對抗冬季干燥問題，增強體質(zhì)，和水果“貼貼”成為冬季常態(tài)。

在水果家族中，木瓜的存在感好像一直不太高，相比較蘋果、梨等“國民水果”，它并不是那么常被人們提起。但木瓜真的是一種一旦愛上就欲罷不能的水果。

來白河，見識木瓜的多樣性

白河，陜西省安康市下轄的一個縣城，古稱淯水，是南陽母親河。在陜西省內(nèi)，白河縣本身的名氣并不是那么大，但白河有一樣東西，卻是不同。白河木瓜，白河特產(chǎn)之一，國家地理標志產(chǎn)品，你可以不知道白河，但一定要知道白河木瓜。

白河木瓜的種植歷史悠久，距今已有3000多年。白河縣也被稱為“中國光皮木瓜之鄉(xiāng)”“中國生態(tài)富硒木瓜示范基地”等。白河縣是光皮木瓜最佳適生區(qū)，適宜的自然條件，讓這里盛產(chǎn)的光皮木瓜營養(yǎng)特別豐富，個個個大肉厚，果肉軟滑，色澤金黃，甜中帶酸的果肉還具有木瓜獨特的香氣。是吃一口就會被圈粉的程度。白河木瓜營養(yǎng)豐富，可以有效補充冬季身體所需水分和營養(yǎng)物質(zhì)，還有不可多得的美容健康作用。

眼下，正是白河木瓜成熟上市的時節(jié)，白河的大街小巷總能見到“金黃金黃”的身影，實現(xiàn)木瓜自由的同時，也可以見識到白河木瓜的多樣性，木瓜酒、木瓜果醋、木瓜果脯、木瓜幼芽保健茶......白河已經(jīng)擁有了一個成熟的“木瓜家族”。

木瓜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為白河縣的龍頭產(chǎn)業(yè)之一，木瓜企業(yè)的發(fā)展壯大帶動當?shù)爻?.7萬人就業(yè)，全面助推白河鄉(xiāng)村振興的，幫助農(nóng)民持續(xù)增收。截止目前，白河縣累計發(fā)展種植木瓜14萬畝，其中連片栽植8萬畝，木瓜掛果面積達7萬畝，年產(chǎn)量2.6萬噸，產(chǎn)值超過4億元。

注：圖片來源于網(wǎng)絡(luò)