一場秋雨一場寒，各位小伙伴們是不是感受到了，被深圳一夜入冬“支配的恐懼”，都說天氣冷了，火鍋才是正確的打開方式

正所謂：一頓火鍋一時(shí)爽，頓頓火鍋一直爽，但是！但是！但是，小心別把【膽囊結(jié)石】“喚醒”

前幾日，深圳華僑醫(yī)院普外科就接診了一位特殊的患者，因?yàn)槌曰疱伈⑦B續(xù)幾天進(jìn)食高蛋白、高脂肪的食物，從而誘發(fā)膽結(jié)石發(fā)作，被緊急送往醫(yī)院救治，經(jīng)影像檢查是膽結(jié)石引發(fā)的膽絞痛。

經(jīng)過治療后，華南地區(qū)知名肝膽外科專家胡明彥院長為患者實(shí)施了微創(chuàng)保膽取石術(shù)，為其從膽囊內(nèi)取出結(jié)石，成功保留了膽囊。

為什么吃火鍋容易“喚醒”膽結(jié)石？

胡明彥介紹：火鍋里各種肉類混雜在一起，經(jīng)高溫烹煮后膽固醇含量會更高，而膽固醇等脂質(zhì)代謝的紊亂可以誘發(fā)膽結(jié)石。

火鍋本就是屬于辛辣、油膩食物，膽囊就會劇烈收縮排出膽汁幫助消化，結(jié)石就會“順流而下”引起膽絞痛和急性膽囊炎。

@所有膽結(jié)石患者

這幾個(gè)生活習(xí)慣易加速膽結(jié)石的誘發(fā)：

一.高脂肪、高蛋白的飲食

1吃火鍋等高脂肪的飲食

如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子及巧克力等。

2忌高脂肪食物

如肥肉、豬油、油炸食品，油多的糕點(diǎn)也不宜多吃，因?yàn)檫^多的脂肪引起膽囊收縮，導(dǎo)致疼痛。

3忌聚會時(shí)大吃大喝

因?yàn)楸╋嫳┦硶偈鼓懼罅糠置?，而膽囊?qiáng)烈的收縮又會引起膽囊發(fā)炎、局部絞痛等。

4忌食辛辣刺激的調(diào)味品

如辣椒、胡椒等

5忌煙、酒、咖啡等

這些帶有刺激性的食品會使胃酸過多，膽囊劇烈收繳而導(dǎo)致膽道口括約肌痙攣、膽汁排出困難，易誘發(fā)膽絞痛。

二、缺乏鍛煉

秋冬季氣候轉(zhuǎn)冷，很多人活動量減少，飯后靜坐或躺臥成為日常習(xí)慣，導(dǎo)致其膽囊肌的收縮力下降，膽汁排空延遲，易造成膽汁郁積，使膽固醇結(jié)晶析出，為形成膽結(jié)石創(chuàng)造了條件。因此，天氣變冷，大家還是盡量多走動、多運(yùn)動。

三、不吃早餐

不吃早餐，很直接的結(jié)果就是膽囊易發(fā)生結(jié)石。由于晚上膽囊重新儲存了大量的膽汁，若不吃早餐，儲存的濃膽汁就很難排出去，膽汁滯留在膽囊內(nèi)的時(shí)間過長，使膽固醇的濃度相對增高，并沉淀下來，慢慢形成膽結(jié)石。

胡明彥提醒：結(jié)石病患者一定要及時(shí)到正規(guī)結(jié)石病醫(yī)院接受治療，以免耽誤保膽時(shí)機(jī)，給身體帶來更大的危害。