紅芳此后周千里，綠樹(shù)仍前蔭萬(wàn)家。

寒日自能明蔀障，輕雷應(yīng)為蟄龍蛇。

老來(lái)衰憊偏多感，時(shí)有新詩(shī)紀(jì)物華。

——明·黃佐·《小寒節(jié)有感》

小寒，是二十四節(jié)氣中的第23個(gè)節(jié)氣，冬季的第5個(gè)節(jié)氣。

民諺有云：“小寒時(shí)處二三九，天寒地凍冷到抖。”

這說(shuō)明了小寒節(jié)氣的寒冷程度。

所以掌柜們，要時(shí)刻關(guān)注天氣，注意及時(shí)添衣，不要感冒了哦~

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一般來(lái)說(shuō)，全年的最低氣溫會(huì)出現(xiàn)在大寒節(jié)氣內(nèi)。

但是由于南北方地理位置的不同，不同地區(qū)會(huì)出現(xiàn)一些的偏差~

在中國(guó)北方地區(qū)，小寒節(jié)氣比大寒節(jié)氣更冷，有著“小寒勝大寒，常見(jiàn)不稀罕”的說(shuō)法。

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在寒冷的日子里，掌柜們會(huì)吃點(diǎn)什么抵御寒冷呢？

老壺的話，最近喜歡上了喝粥~

一碗火候適中、熱氣騰騰的白粥，足以慰藉空虛的胃和被寒風(fēng)吹冷的心~

喜歡吃甜口的掌柜，可以在粥里加點(diǎn)紅棗、紅豆；喜歡吃咸口的掌柜，可以配上香辣爽口的榨菜~老壺很喜歡吃辣味的豇豆榨菜，配上白粥，簡(jiǎn)直絕了！

掌柜們喝粥一般會(huì)配什么小菜呢？快來(lái)和老壺分享吧！