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「烤三文魚配沙拉」——Prymat波美米其林專業(yè)西餐廚師做法菜譜

2022-08-25 10:19 作者:Prymat波美  | 我要投稿


美味的烤三文魚的食譜,搭配香脆沙拉。番茄、蘿卜和蠶豆是與朋友燒烤聚會(huì)的完美組合。


?原料:

1.三文魚 4塊

2.奶酪 1包

3.番茄 2個(gè)

4.蠶豆 半公斤

5.大蒜 100克

6.蘿卜 1束

7.番茄油 適量

8.波美檸香煎魚調(diào)味料

9.鹽 適量



?開始烹飪:



1.準(zhǔn)備好所有材料。

2.用番茄油和鹽涂抹在三文魚的表面,然后輕輕撒上波美檸香煎魚調(diào)味料。放在冰箱里腌制1小時(shí)。

3.將西紅柿切成小條。準(zhǔn)備羅勒葉、番茄油、大蒜和堅(jiān)果混合,加鹽調(diào)味。將蠶豆在沸騰的鹽水中煮沸,然后迅速冷卻并剝皮。

4.準(zhǔn)備一份由馬蘇里拉奶酪、干西紅柿、蠶豆、西紅柿和豆芽組成的沙拉——將所有東西都倒在羅勒葉。

5.將魚每面烤5-8 分鐘,然后配上香脆沙拉。


「烤三文魚配沙拉」——Prymat波美米其林專業(yè)西餐廚師做法菜譜的評(píng)論 (共 條)

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