2月1日，清香型白酒新國標(biāo)執(zhí)行，這是清香型白酒舊國標(biāo)實(shí)施了16年以來首次大幅度調(diào)整。新國標(biāo)對(duì)清香型白酒定義、感官要求、理化要求進(jìn)行了更改，更強(qiáng)調(diào)固態(tài)釀造。政策的調(diào)整為清香熱提供了背書，清香熱加速起勢(shì)已成為不爭(zhēng)的事實(shí)。清香熱潮流下，清香酒品牌白水杜康等也動(dòng)作頻出。

陜西杜康酒業(yè)集團(tuán)董事長張紅軍講話實(shí)拍圖

“沒有規(guī)矩不成方圓”，穩(wěn)定的發(fā)展需要良好的市場(chǎng)環(huán)境支持。近日，白水杜康在三亞隆重舉辦了品牌發(fā)展戰(zhàn)略研討會(huì)，與來自各級(jí)行業(yè)專家、大咖、合作商齊聚三亞，共同展望中國酒業(yè)的美好前景，還對(duì)白水杜康酒品質(zhì)再提升、市場(chǎng)再規(guī)范、服務(wù)再精細(xì)、品牌再加強(qiáng)進(jìn)行了戰(zhàn)略研討。自2021年白水杜康開展市場(chǎng)大整頓以來，已經(jīng)對(duì)屢次、多次售賣假冒偽劣產(chǎn)品、低價(jià)傾銷的全國江蘇等地16家客戶合作商終止合作，并采取法律形式。2022年，白水杜康持續(xù)打擊不遵守合約的合作伙伴。白水杜康對(duì)市場(chǎng)整頓的重拳措施，有效維護(hù)了市場(chǎng)秩序，也保障了消費(fèi)者權(quán)益，維護(hù)了自己的發(fā)展商譽(yù)，為長期穩(wěn)定發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

為了迎接大清香時(shí)代的到來，白水杜康還啟動(dòng)了“萬噸基酒項(xiàng)目”?！叭f噸基酒項(xiàng)目”于2021年6月份開始動(dòng)工，該項(xiàng)目總投資高達(dá)5.96億元，占地面積350畝。2022年年底，白水杜康“萬噸基酒項(xiàng)目5000噸建成投產(chǎn)”點(diǎn)火儀式圓滿舉行，進(jìn)一步提高了白水杜康的白酒品質(zhì)和產(chǎn)量，也標(biāo)志著白水杜康進(jìn)入發(fā)展新階段，年產(chǎn)值可達(dá)10億元，帶動(dòng)了近千人就業(yè)。

此外，白水杜康還積極拓展國際影響力。近期，白水杜康就攜新品白水杜康·潮酒和潮牌紅高粱酒亮相“2023津巴布韋國際貿(mào)易博覽會(huì)推介會(huì)”，為推動(dòng)中華酒文化傳播、世界文化融合貢獻(xiàn)力量。這兩款酒均為白水杜康秉承秘方用心釀造的品質(zhì)好酒，選取甘甜爽口的杜康泉水，秉承杜康千年釀酒遺方釀造而成，風(fēng)格獨(dú)特，出場(chǎng)就獲得了大家的高度關(guān)注。

清香酒經(jīng)歷了曾經(jīng)的輝煌和走低，以及全面復(fù)興之后，終于迎來大清香時(shí)代。白水杜康提前布局，加上清香酒新國標(biāo)背書，接下來發(fā)展將再上新臺(tái)階。