自制客家涼粉??????

一.材料

涼粉柴 白砂糖

二.制作方法

（一.）做法

1??采摘回來(lái)的涼粉柴將葉子摘下來(lái)清洗干凈

2??清洗干凈的涼粉柴放入盆中不停的揉搓出汁

3??揉搓好的涼粉柴裝入沙布袋過(guò)濾，然后加入草木灰攪拌

4??攪拌好后放至一旁靜置凝固

（二.）效果展示??