這么厲害!這家集團(tuán)兩家酒廠今年各出一款酒齡46年威士忌!


羅曼湖酒廠的歷史最早可以追溯到1814年,隸屬于羅曼湖集團(tuán)(2019年,根植于中國的高瓴資本收購了羅曼湖集團(tuán)),由Duncan Thomas和美國公司Barton Brands共同始建于1964年,并于1965年建成投產(chǎn)。羅曼湖酒廠是截至目前蘇格蘭正在運轉(zhuǎn)的、少數(shù)可以同時生產(chǎn)麥芽和谷物威士忌的規(guī)?;茝S之一。同時,羅曼湖酒廠目前擁有三大類共四種蒸餾器(壺式蒸餾器、壺式與連續(xù)混合回流蒸餾器<或稱:混血蒸餾器>、不銹鋼連續(xù)蒸餾器和純銅連續(xù)蒸餾器),使之成為了蘇格蘭規(guī)?;考删茝S中擁有蒸餾器種類最為全面的一家。同時,羅曼湖酒廠旗下?lián)碛蠴ld Rhosdhu、Inchmurrin、Inchfad和Inchmoan等近10個子品牌,并且理論上來說,經(jīng)過調(diào)節(jié)蒸餾器及混合不同蒸餾器得到的原酒,羅曼湖自家可以生產(chǎn)的威士忌原酒種類就可達(dá)大幾十種。如果再算上大麥、酵母、泥煤和橡木桶等其它可供創(chuàng)新的多個維度,羅曼湖的創(chuàng)新空間則更為廣泛,可謂前途無量。?

2022年03月,同屬羅曼湖集團(tuán)的格蘭帝(Glen Scotia)酒廠,剛剛推出了酒廠歷史上酒齡最高的威士忌酒款——格蘭帝46年。?

僅過了不到兩個月,羅曼湖酒廠也宣布推出酒齡46年的威士忌酒款——Loch Lomond 46 Year Old(下稱:羅曼湖46年)。這款酒隸屬于羅曼湖向酒廠蒸餾器致敬的威士忌系列——Remarkable Stills Series,此系列共包含三款酒,羅曼湖46年是此系列的第二款酒。?

羅曼湖46年蒸餾于1974年,先是在美國橡木桶中熟成,然后又在Oloroso和PX雪莉桶中進(jìn)行了過桶,酒齡為46年,替代同系列中酒齡45年的首款酒,成為了目前羅曼湖酒廠歷史上酒齡第二高的酒款,酒精度數(shù)為45.3% ABV,容量為700ml,裝瓶數(shù)為200瓶。?

官方酒評如下:
聞香:
太妃糖和焦糖香甜,并帶有玫瑰、桃子、芒果等果香,以及香草糖漿芬芳;
品飲:
首先感受到的是熟透且多汁的梨子風(fēng)味,然后是新鮮橙皮和融化了的紅糖風(fēng)味,緊接著是肉桂和丁香等香料風(fēng)味,最后是葡萄干等果干風(fēng)味;
尾韻:
悠長且?guī)в芯G色水果、醋栗和酸橙等水果風(fēng)味,并纏繞著香甜的太妃糖和溫潤的肉桂及肉豆蔻風(fēng)味。?

羅曼湖45年的酒標(biāo)、瓶身字體和圖案顏色全部為古銅色,酒瓶裝盛于一個精美的橡木酒盒之中,酒盒整體色調(diào)為原木色,其上還鑲嵌有古銅色混血蒸餾器形狀紋飾,用以代表并向羅曼湖混血蒸餾器致敬。?

羅曼湖46年目前已在羅曼湖自家官網(wǎng)在線商城上架開售:https://www.lochlomondwhiskies.com/products/remarkable-stills-series-46-year-old,售價為4500英鎊。同時將從本月起,陸續(xù)在全球精選零售商處上架開售。未來羅曼湖還將在此系列下繼續(xù)推出其它酒款,我們將繼續(xù)關(guān)注此系列未來動向,如有更多資訊,將及時為大家?guī)恚P(guān)注本賬號將不會錯過。?
