義豐祥芝麻油分享黑椒牛排骨的做法

原料：牛排骨1條、蒜頭適量、生姜適量、李錦記黑椒醬適量、生抽適量、蠔油適量、玉米淀粉適量。

做法步驟：1.牛排骨斬塊后，加入清水浸泡出血水后洗凈備用。2.生姜拍扁，蒜頭拍扁去皮衣備用。3.高壓鍋放入牛排骨和生姜，蒜頭，加入適量生抽，蠔油，黑椒醬，玉米淀粉。4.抓勻腌制30分鐘左右。5.加入少量的清水。6.高壓鍋上氣后轉(zhuǎn)小火壓20分鐘左右。7.出鍋即可食用。